Recept: Omleta presenečenja - Kulinarika.net

Omleta presenečenja

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

3 jajca

70 g sladkorja

50 g moke

mešano sadje iz konzerv (marelice, breskve, banane, jagode, ribez,...)

poljubna marmelada

peki papir za pekač

Postopek

Najprej prižgemo pečico na 170 stopinj.

Beljake stepemo v trd sneg in mu počasi dodajamo sladkor. Ko je sladkor dobro zmešan, dodamo rumenjake in polovico moke. S kuhalnico narahlo premešamo in dodamo še ostalo moko. Ko vse dobro premešamo pazimo, da ne ostane kakšen kupček moke. Maso zlijemo na pekač (večji, višji pekač), prekrit s peki papirjem.

Potem damo v ogreto pečico in pečemo približno pol ure - ven vzamemo, ko je testo lepo rjavo. Še toplo pecivo ločimo od peki papirja in ga prerežemo na dve enaki polovici (tako, da dobimo dva enaka kosa, kot bi pekli v manjšem pekaču - prerežemo čez polovico).

Na eno potem zložimo sadje, lahko tudi premažemo z marmelado in drugo polovico postavimo na vrh.

Postrežemo še toplo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.