Omleta presenečenja
Sestavine
3 jajca
70 g sladkorja
50 g moke
mešano sadje iz konzerv (marelice, breskve, banane, jagode, ribez,...)
poljubna marmelada
peki papir za pekač
Postopek
Najprej prižgemo pečico na 170 stopinj.
Beljake stepemo v trd sneg in mu počasi dodajamo sladkor. Ko je sladkor dobro zmešan, dodamo rumenjake in polovico moke. S kuhalnico narahlo premešamo in dodamo še ostalo moko. Ko vse dobro premešamo pazimo, da ne ostane kakšen kupček moke. Maso zlijemo na pekač (večji, višji pekač), prekrit s peki papirjem.
Potem damo v ogreto pečico in pečemo približno pol ure - ven vzamemo, ko je testo lepo rjavo. Še toplo pecivo ločimo od peki papirja in ga prerežemo na dve enaki polovici (tako, da dobimo dva enaka kosa, kot bi pekli v manjšem pekaču - prerežemo čez polovico).
Na eno potem zložimo sadje, lahko tudi premažemo z marmelado in drugo polovico postavimo na vrh.
Postrežemo še toplo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoča paradižnikova juha
Burito palačinke z lososom