Recept: Mini kolački iz mikrovalovke - Kulinarika.net

Mini kolački iz mikrovalovke

kolački, ki jih pečemo v silikonskem modelu v mikrovalovni pečici

  Izvor: Nemčija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: lahko tudi do 100

2 jajci

1 lonček (cup = ca. 2,5 dl) sladkorja

malo vanilijevega sladkorja

1/4 lončka olja

1 lonček mleka

1 lonček moke

1 žlička pecilnega praška

1/4 lončka kakava v prahu

 

čokoladna glazura, npr. temna čokolada in maslo

po želji marelična marmelada

Postopek

Stepemo cela jajca s sladkorjem in dodamo ostale sestavine, razen kakava. Moko in pecilni prašek seveda skupaj presejemo. Masa je bolj redka. Razdelimo jo na dva dela in v polovico vmešamo kakav ali pa kakav dodamo kar v celo maso.

S testom napolnimo modelčke do tri četrtine vdolbinic. Postavimo jih v mikrovalovno pečico in jo vklopimo za 2, največ 3 minute na 600 W. Previdno, ker so hitro lahko zažgejo oz. postanejo trdi, če jih predolgo pustimo v pečici. Po nekaj ponovitvah hitro dobimo občutek, v moji so se spekli najbolje po dveh minutah in nekaj sekundah.

Kolačke z lahkoto stresemo iz modelčkov, silikonski model na hitro splaknemo in postopek ponavljamo, dokler imamo testo.

V vsako vdolbinico damo malo domače marelične marmelade in še žličko čokoladne glazure.


Opombe

Moja stara MW ima 800 watov, pekla sem na največji temperaturi. Preizkuševalcem so bili bolj všeč čokoladni. Silikonske modele za kolačke so imeli pred kratkim v Hoferju.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 21.10.2014 ob 15:08

Žalosten

Meni ni všeč silikon v zvezi s katerokoli hrano. Ne v navadnih niti mv niti drugih pečicah. Se mi zdi da je to preveč nova zadeva in ni še ugotovitev v zvezi z uplivom na zdravje??? Tako da skoda...pri nas to ne bo preizkušeno. Lepo pa uzgledajo kolacki. Vsem lep dan.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 21.10.2014 ob 16:22

to še stepat ni treba, samo zmeša se. stepanje tukaj ne doda nobene rahlosti.

Banany, a mw ti je kul? Tako lahko daš peči tudi v čisto navadne kavne skodelice

  

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 65

Objavljeno 22.10.2014 ob 13:50

Zelo vesel

Takšni modelčki so igračke za velike punce :) Kolački so mehki, okus kot mini sacher tortica, odlični so tudi s kako svežo malino in jagodovo ali brusnično marmelado.

  

kuha že od: 17.8.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 23.10.2014 ob 12:06

bomo sprobali, obožujem tehnologijo mikrovalovov (hitra priprava, pečica se mi zdi zelo energersko potratna + poleti še dodatno segreje stanovanje)

@banany gotovo uporabljaš teflonske ponve. no, mene bi te bolj skrbele, silikon je bolj temperaturno obstojen.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.