Jabolčna pita iz mikrovalovke

jabolčna pita

vesnal

ogledov: 12 111

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

20 dag moke

3 dag sladkorja (jaz uporabljam sladilo)

10 dag masla (rahlo stopimo, da je tekoč, ne pa vrel)

1 rumenjak

Nadev:

50 dag jabolk

cimet

sladkor

vanilijev sladkor

rum

½ limone

belo vino (če ga ni, ni nič hudega)

2 dl vode

Način za kuhanje

Postopek

Sestavine za testo zmešamo in pregnetemo v testo. Pustimo stati 20 minut. Vmes olupimo jabolka jih narežemo na kocke, damo jih v malo večjo ponev, polijemo z rumom, potresemo s cimetom, vanilijevim sladkorjem. Dodamo limono, belo vino, sladilo in 2 dl vode, vse po okusu. Posodo pokrijemo in pustimo vreti 10 minut. Ko se jabolka zmehčajo in spustijo vso vodo, odkrijemo posodo in pustimo da ¾ vode povre, nekaj jo pustimo z jabolki, da je pita bolj sočna, raje več kot manj.

Nato dobro polovico testa razvlečemo s prsti po obliki posode, v katero smo dali najprej peki papir (naj bo čim bolj enakomerno in tenko razdeljen), naredimo tudi kakšen centimeter ali dva robu. Testo damo za 3 minute v mikrovalovno pečico na 900W. Po tem času ga prelijemo z jabolčnim nadevom in z drugo polovico testa okrasimo zgornji del pite. Pečemo 20 minut na 900W, na koncu lahko še za kakšne tri minute vklopimo samo žar, da malo porjavi.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

renata69

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Vesnal,koliko belega vina?Da ne bomo pijani.

uporabno

vesnal

kuha že od: 17.12.2002

Št. objav: 449

Pijani ne boste, ker mora alkohol tako ali tako izhlapeti, gre za malo arome, drugače pa jaz ga dam malo po občutku, probaj najprej pol deci pa počakaj da pohlapi potem pa probaj jabolka, da boš videla, če ti sploh ustreza.

uporabno

renata69

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Hvala,bom poročala.

uporabno

Zalshka

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 110

Kakšen učinek pa ima peka v mikrovalovki na okus pite? Se bistveno razlikuje od peke v pečici?

uporabno

vesnal

kuha že od: 17.12.2002

Št. objav: 449

Ni razlike v okusu, v tem primeru je gre bolj zato, da je hitreje pečena kakšna stvar oziroma, če kdo nima navadne pečice (midva prenavljava sedaj in še ni vgrajena pečica), da lahko tudi to naredi v mikrovalovni.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!