Čokoladni kolački z angleško kremo
Vrhunska tradicionalna sladica, pripravljena malo bolj sodobno
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Sodoben recept. Uporabimo lahko posodice za peko suflejev ali aluminijaste modelčke premera okrog 7 cm. Oboje pa močno namažemo z maslom in posujemo s sladkorjem.
Sestavine
Postopek
1. Pečico priključimo na 190 stopinj Celzija.
Kolački:
1. Maslo zmehčamo in ga zmešamo z moko in soljo.
2. Jajca ločimo, rumenjake postavimo v hladilnik.
3. V kozici segrejemo mleko s sladkorjem.
4. Ko se ves sladkor raztopi, mleku dodamo še pregneteno url="https://www.spar.si/online/surovo-maslo-spar-250g
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ta krema je zares slaščičarska klasika, uporabimo jo lahko tudi za najpreprostejši posladek: z njo prelijemo na koščke narezano sadje.
Avtor recepta je Chef Fakuč
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
