Koliko pit se približno dobi iz te mase?
Male sladke pite
krhke košarice z marmelado
jančibake 
13.353 ogledov
13.353 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Krhko testo:
200 g masla sobne temperature
425 g moke
115 g sladkorja
8 žlic mleka*
Nadev:
poljubna marmelada
drobtine
Postopek
Pečico segrejemo na 175 stopinj.
V mešalniku ali na roke zmešamo moko, sladkor in maslo. Počasi dodajamo mleko in zgnetemo gladko testo. Z rokami oblikujemo kroglice in jih položimo v že namaščen pekač za mafine. Z roko potlačimo kroglico ob dno, da naredimo posodico. V vsako posodico nato z žlico nadevamo marmelado, ki smo jo po potrebi že zmešali z drobtinami.
Pečemo cca. 30 minut na 175 stopinjah. Ko so pečene, jih pustimo, da se popolnoma ohladijo in jih šele nato vzamemo iz modela, da ne razpadejo.
Opombe
*Mleko dodamo po občutku še kakšno žlico več ali manj, odvisno od strukture testa, ki ga dobimo.
*Če je marmelada že sama po sebi dovolj gosta, lahko drobtine izpustimo, naša je bila domača in zato malo bolj redka.
*V nadev lahko dodamo tudi dodatke kot so mleti orehi, mandlji,cimet ...
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
