Male sladke pite

Name: Male sladke pite
Total time: 45 min
Yield: 2 pekača za mafine (16 kosov)
Ingredients: 200 g masla sobne temperature; 425 g moke; 115 g sladkorja; 8 žlic mleka*; poljubna marmelada; drobtine

krhke košarice z marmelado

jančibake

ogledov: 13 004

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 pekača za mafine (16 kosov)

Krhko testo:

200 g masla sobne temperature

425 g moke

115 g sladkorja

8 žlic mleka*

Nadev:

poljubna marmelada

drobtine

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 175 stopinj.

V mešalniku ali na roke zmešamo moko, sladkor in maslo. Počasi dodajamo mleko in zgnetemo gladko testo. Z rokami oblikujemo kroglice in jih položimo v že namaščen pekač za mafine. Z roko potlačimo kroglico ob dno, da naredimo posodico. V vsako posodico nato z žlico nadevamo marmelado, ki smo jo po potrebi že zmešali z drobtinami.

Pečemo cca. 30 minut na 175 stopinjah. Ko so pečene, jih pustimo, da se popolnoma ohladijo in jih šele nato vzamemo iz modela, da ne razpadejo.