Recept: Mafini z malinami in belo čokolado - Kulinarika.net

Mafini z malinami in belo čokolado

čisto enostavno

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: 12

300 g moke

2 žlički pecilnega praška

130 g rjavega sladkorja

2 vanilina sladkorja

1 jajce

225 ml mleka

50 g masla

150 g bele čokolade

1 pest malin + nekaj lepih za okras

Postopek

1. Z metlico ročno zmešamo mleko, jajce in vanilin sladkor, dolijemo stopljeno maslo.

2. Dodamo mešanico moke, pecilnega praška in rjavega sladkorja. Premešamo z žlico.

3. V posodo natresemo nasekljano belo čokolado in pest malin. Na hitro premešamo z žlico.

4. Modelčke za mafine polnimo do 2/3, vsakega po vrhu okrasimo z dvema ali tremi malinami.

5. Pečemo na 200 stopinjah približno 25-30 minut, da po vrhu malo porjavijo.

5. Dober tek (in pustite še kakšen mafin za druge).


Opombe

Papirčki za mafine se zelo zlepijo s testom, zato jih je kasneje precej težko odstraniti. Se da, a se čisto natrgajo. Veliko veliko bolje se obnesejo silikonski modelčki, ki jih pred nadevanjem le oplaknete s hladno vodo. Imam posamične modelčke, iz katerih so mi mafini brez težav zdrsnili ven.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.