Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokoladni mafini z malinami
Hitro narejeni čokoladni mafini.
45 min
Sestavine
Količina: 12 mafinov
200 g pirine bele moke
70 g kokosovega sladkorja
70 g temne čokolade
2 jajci
2 dl jogurta
60 g masla
2 žlici kakava v prahu
1 pecilni prašek
ščepec soli
pest malin
pest borovnic
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj.
V posodi penasto vmešamo rumenjaka in kokosov sladkor. Dodamo stopljeno maslo in jogurt.
V drugi posodi presejemo moko, pecilni prašek in dodamo kakav, ščepec soli ter premešamo.
Mokrim sestavinam dodamo suhe sestavine in zmešamo.
Iz beljakov stepemo sneg in ga počasi vmešamo v zmes.
V papirnate modelčke damo po eno žlico testa, nato nanjo vsujemo nekaj sesekljane čokolade, malin in borovnic ter dodamo še eno žlico testa.
Mafine pečemo 20 minut.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin
Veganski sladoled z navihanci