

Hitro narejeni čokoladni mafini.
18.385 ogledov
Oceni
200 g pirine bele moke
70 g kokosovega sladkorja
70 g temne čokolade
2 jajci
2 dl jogurta
60 g masla
2 žlici kakava v prahu
1 pecilni prašek
ščepec soli
pest malin
pest borovnic
Pečico segrejemo na 180 stopinj.
V posodi penasto vmešamo rumenjaka in kokosov sladkor. Dodamo stopljeno maslo in jogurt.
V drugi posodi presejemo moko, pecilni prašek in dodamo kakav, ščepec soli ter premešamo.
Mokrim sestavinam dodamo suhe sestavine in zmešamo.
Iz beljakov stepemo sneg in ga počasi vmešamo v zmes.
V papirnate modelčke damo po eno žlico testa, nato nanjo vsujemo nekaj sesekljane čokolade, malin in borovnic ter dodamo še eno žlico testa.
Mafine pečemo 20 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost