Odlični!


166.409 ogledov
1/5
5
(20)
4,5 dl moke
1,5 dl sladkorja
1 pecilni prašek
pol žličke soli
ena skodelica koščkov čokolade
1 jajce
pol skodelice olja
pol skodelice mleka
3 banane (narezane na koščke)
Vse sestavine damo v skledo in jih mešamo z žlico, dokler masa ne postane skoraj tekoča (nekaj minut). Maso zlijemo v pekač za mafine in pečemo 25 minut v pečici, ogreti na 200 stopinj.
skodelica = skodelica za kavo
sem delala v mini muffin pekaču in mi jih je prišlo 48, za vsake par vrst sem nekaj dodajala (prvi dve vrsti original po receptu, drugi dve vrsti original masi dodala cimet ter nasekljane orehe, tretji dve vrsti dodala prejšnji masi rozine ter malce ruma, za zadnjo (celoten pekač) pa tej slednji masi dodala še žlico nutele, vsak muffin se mi je zdel boljši od prejšnjega, je pa že original bil okusen, tako, da je to recept s katerim se da veliko ustvarjati kar ga lahko le še izboljša, muffini so zelo mehki (vsaj ko so topli) za kasneje pa še ne vem saj se zadnja runda še peče :)
za preprostost ter okus (z veliko potenciala za konmibnacije) ocenim 5