mene pa zanima ali jih pečete na ventilaciji ali spodnje-zgornje grelo?


166.411 ogledov
1/5
5
(20)
4,5 dl moke
1,5 dl sladkorja
1 pecilni prašek
pol žličke soli
ena skodelica koščkov čokolade
1 jajce
pol skodelice olja
pol skodelice mleka
3 banane (narezane na koščke)
Vse sestavine damo v skledo in jih mešamo z žlico, dokler masa ne postane skoraj tekoča (nekaj minut). Maso zlijemo v pekač za mafine in pečemo 25 minut v pečici, ogreti na 200 stopinj.
skodelica = skodelica za kavo
Zelo dobri mufini. Mi jih zelo velikokrat pečemo. Všeč mi je enostavnost recepta. V času hčerkine alergije na mleko sem recept malce prilagodila: uporabila sem sojino ali riževo mleko in izpustila čokolado. Tudi na tak način so bili okusni. Večkrat jih naredimo tudi tako, da namesto banan uporabim dve večji jabolki, ki ju naribamo.