Naredila sem jih iz domače skute in so zelo fini. Da sem skuto primerno spenila, sem ji dodala, poleg sladkorja, še eno jajce in vse sem zmešala z metlico. Že dolgo nisem uspela narediti tako sočnih mafinov iz čokolade. 
Mafini s čokolado in skuto
Zbirke:mafini326
Kyara 
47.734 ogledov
47.734 ogledov
-
2/5
enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
Postopek
Skuto z 2 jedilnima žlicama sladkorja in vanilijevim sladkorjem kremasto spenimo. V posebni posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo in kakav. V drugi posodi jajce, sladkor, mleko in olje spenimo, dodamo skuto in suhe sestavine. Vse dobro premešamo in napolnimo modelčke za mafine.
Pečemo na 180 stopinjah približno 10-15 minut .
Opombe
Po želji lahko daste v model za mafine pol modelčka mase, gor 1 žličko skute in napolnite z ostalo maso.
Kremasto mleko dobite v večjih marketih, v 400 ml plastenkah, gor piše Buttermilch - različni okusi
Ne naraste preveč, lahko malo bolj napolnite modelčke.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
