Lešnikove rezine
lešnikovo - čokoladen okus
AriadnaXY 
13.109 ogledov
13.109 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Biskvit:
6 beljakov
6 zravnanih žlic sladkorja
1 čajna žlička moke
200 g mletih lešnikov (orehov)
Preliv:
6 rumenjakov
150 g sladkorja
150 g čokolade v prahu
Postopek
Iz beljakov stepemo sneg, dodamo sladkor, malo žličko moke in lešnike (orehe). Pečemo na 200 stopinjah približno 30 minut , da dobi zlato barvo.
Za preliv nad soparo stolčemo rumenjake s sladkorjem in čokolado v prahu, da se zgosti. Prelijemo še po vročem testu, nato pa vse skupaj postavimo v pečico za 2 minuti .
Narežemo dobro ohlajeno, najraje naslednji dan.
Opombe
Pecivo je zelo sladko, lahko tudi zmanjšate količino sladkorja v prelivu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
