Recept: Lešnikove rezine s hruškami - Kulinarika.net

Lešnikove rezine s hruškami

okusna sladica za jesenske dni

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 523

Sestavine

2,5 dl sladke smetane

1 merica sladkorja

2 merici moke

100 g mletih orehov ali lešnikov

5 jajc

1/2 kg hrušk

150 g marelične marmelade

Postopek

V skledo zlijemo sladko smetano, dodamo sladkor in moko, mlete lešnike in jajca. Vse skupaj dobro premešamo, da dobimo gladko zmes.

Hruške olupimo, odstranimo peščišča in jih narežemo na četrtine ali osmine (odvisno od velikosti hruške).

V pravokoten pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko, zlijemo zmes. Na to čim bolj na gosto naložimo hruške in jih rahlo potopimo v testo. V vnaprej ogreti pečici pečemo 30 minut na 180 stopinj.

Nad paro med mešanjem segrejemo marmelado, da postane tekoča. Še vročo pito namažemo z ogreto marmelado in pustimo, da se ohladi.


Opombe

Za merico vzamemo lonček s prostornino 2,5 dl

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 21.11.2009 ob 9:22

Zelo vesel

Morem rečt,da me je malo skrbelo,da bo pecivo trdo,ker ni nič pecilnega praška,pa ni bilo.Res sem dodala malo mleka,ker sem dala pol polnozrnate moke,pol bele in temna moka rabi več tekočine. Po vrhu sem polila domačo hruškovo marmelado.Dobro pecivo,enostavno za nardit in super,če imaš porabit sadje.

Slikico sem tudi poslala.

  

kuha že od: 29.4.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 2.12.2009 ob 9:57

Zelo vesel

moram priznati da je pecivo super dobro in da so ga pri nas doma pospravili, tako da sem komaj uspela poskusiti svoj košček

  

kuha že od: 9.3.2008

Št. objav: 129

Objavljeno 12.8.2011 ob 15:38

Ker je v babičinem sadovnjaku veliko (preveč) hrušk, smo jih danes nekaj porabili v teh slastnih rezinah. Priporočam!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.