Lambada

Name: Lambada
Total time: 15 min
Ingredients: 6 jajc; 6 žlic vode; 15 dag sladkorja; 15 dag moke; 1 pecilni prašek; 1 l pomarančnega soka (100%); 3 vanilijevi pudingi; 7 žlic sladkorja; albertovi keksi; 0,5 l mleka; 5 žlic gustina; 6 žlic sladkorja; pol 250 g margarine; jedilna čokolada; maslo

biskvit z želejem, obložen s piškoti in prelit s kremo ter čokoladno glazuro

MuffinLover

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

6 jajc

6 žlic vode

15 dag sladkorja

15 dag moke

1 pecilni prašek

Žele:

1 l pomarančnega soka (100%)

3 vanilijevi pudingi

7 žlic sladkorja

albertovi keksi

Krema:

0,5 l mleka

5 žlic gustina

6 žlic sladkorja

pol 250 g margarine

jedilna čokolada

maslo

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

jajca, sladkor in vodo penasto vmešamo, dodamo moko in pecilni prašek. Pečemo na 180 stopinjah približno 15 minut (preverimo z zobotrebcem).

Žele:

od litra pomarančnega soka vzamemo par žlic, ki jih zmešamo z vanilijevim pudingom. Ostali sok zavremo, nato dodamo mešanico pudinga in soka. Ko se zgosti, prelijemo po biskvitu.

Ko se žele ohladi, na vrh želeja razporedimo eno plast piškotov.

Krema:

mleko in polovico margarine zavremo. Dodamo gustin in mešamo, dokler ni dovolj gosto. Ko se ohladi, vmešamo še preostalo margarino in prelijemo po piškotih.

Pecivo na koncu prelijemo še s čokoladno glazuro.