Lambada
biskvit z želejem, obložen s piškoti in prelit s kremo ter čokoladno glazuro
Sestavine
Biskvit:
6 jajc
6 žlic vode
15 dag sladkorja
15 dag moke
1 pecilni prašek
Žele:
1 l pomarančnega soka (100%)
3 vanilijevi pudingi
7 žlic sladkorja
albertovi keksi
Krema:
0,5 l mleka
5 žlic gustina
6 žlic sladkorja
pol 250 g margarine
jedilna čokolada
maslo
Postopek
Biskvit:
jajca, sladkor in vodo penasto vmešamo, dodamo moko in pecilni prašek. Pečemo na 180 stopinjah približno 15 minut (preverimo z zobotrebcem).
Žele:
od litra pomarančnega soka vzamemo par žlic, ki jih zmešamo z vanilijevim pudingom. Ostali sok zavremo, nato dodamo mešanico pudinga in soka. Ko se zgosti, prelijemo po biskvitu.
Ko se žele ohladi, na vrh želeja razporedimo eno plast piškotov.
Krema:
mleko in polovico margarine zavremo. Dodamo gustin in mešamo, dokler ni dovolj gosto. Ko se ohladi, vmešamo še preostalo margarino in prelijemo po piškotih.
Pecivo na koncu prelijemo še s čokoladno glazuro.
Opombe
Namesto gustina lahko uporabimo moko.
Da ne bodo nastale grudice, lahko gustin prej zmešamo z malo mleka, da dobimo gladko zmes.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
http://www.kulinarika.net/recepti/2358/sladice/santa-ba temu reče večina pekaric Santa Barbara..
To je pa lambada ja :D
Zabavno je do česa vsega pride pri izmenjavi receptov :D
Za velik pekač se pravi da je velik kot pečica :D
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Škotske mesne kroglice s pivsko omako
Prekonočni ovseni kosmiči z banano in arašidi