Lambada

miia  
Lambada

Sestavine

4 rumenjaki

8 žlic tople vode

25 dag sladkorja

25 dag moke

pol pecilnega praška

sneg 4 beljakov

1. krema:

1 l pomarančnega Stila

6 žlic sladkorja

3 vanilijevi pudingi

2 krema:

pol litra mleka

5 žlic moke

20 dag sladkorja v prahu

1 margarina

na koncu še 1 jedilna čokolada (10 - 20 dag)

Postopek

Rumenjake in toplo vodo mešamo 3 minute, nato dodamo sladkor in še naprej penasto mešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom in na koncu trd sneg beljakov. Pečemo na 180 stopinjah 30 - 45 minut.

Ko je pečeno, prelijemo s pudingom, ki smo ga skuhali na Stilu.

Za drugo kremo najprej skuhamo mleko in moko. Ko se ohladi, primešamo margarino, ki smo jo spenili skupaj s sladkorjem.

Na koncu prelijemo še s čokolado, ki smo jo stopili nad soparo in ji dodali malo olja.


Opombe

Ta recept mi je dala moja prijateljica, mi je zelo všeč, zato sem ga zaupala tudi vam.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

larisa1  

kuha že od: 16.12.2003

Št. objav: 167

Objavljeno 14.2.2006 ob 9:28

mila,

podoben recept sem že iskala in sem prav vesela, da si ga objavila.

Prosim, povej mi samo, kako velik pekač potrebujem ter, ali prvo kremo prelijem vročo po vročem testu, ali mrzlo kremo po vročem testu.

Glede na to, da je po mojih izkušnjah druga krema bolj trda, ali se lepo maže po prvi kremi.

lep dan in lepo valentinovo

Lady_L  

kuha že od: 26.8.2003

Št. objav: 1260

Objavljeno 14.2.2006 ob 10:56

lambadu ja pečem u pekaču od pečnice... kremu od pudinga prelijem dok je još vruća i tekuča, poslažem Petit Beure kekse, pa kad se žuta krema od pudinga stvrdne, premažem kekse bijelom kremom i na kraju kolač prelijem čokoladnom glazurom

Dragička  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8766

Objavljeno 14.2.2006 ob 12:05

"Lambado" obvezno pečem v velikem pekaču od pečice. Od začetka sem jo delala v normalnem pekaču in se mi ni dopadlo to, ker je bil biskvit visok skoraj 5 cm. Ostale nadeve dajam tako, kot je opisala Lady-L.

Pozdravček!

Atina  

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3792

Objavljeno 14.2.2006 ob 17:33

Jaz namesto Stila uporabim navaden juice (džus, oz. pomarančni sok).

Zelo dobro pecivo!!

nb  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 26.3.2006 ob 21:30

Danes sem jo spekla. Zdejle sem šele opazila da dajete vmes tudi kekse, kar bom tudi jaz prihodnjič naredila. Sicer sem pa testo, preden sem ga polila s pudingovo kremo še navlažila s pomarančnim sokom zmešanim z malo ruma. V drugi kremi se mi zdi, da je malo preveč margarine, drugič jo bom dala manj, pa verjetno zamenjala z maslom. Čokoladna glazura danes je pa poglavje zase. Še nikoli mi ni tako slabo uspela, pa sploh ne vem kaj sem delala narobe.

nea  

kuha že od: 11.2.2006

Št. objav: 110

Objavljeno 2.4.2006 ob 21:33

Ker imam manjši pekač sem v testo dala 3 jajca in je kljub temu testo prišlo zelo visoko. Ne glede na to, da sem vroče testo prelila z vročim pudingom, je testo bilo suho. Drugič ga bom zalila s kompotom in najprej dala kakšno sadje vmes, potem pa puding.

V drugo kremo sem dala polovico margarine, in je bilo več kot dovolj.

mlada kuharica  

kuha že od: 26.1.2007

Št. objav: 111

Objavljeno 17.2.2007 ob 18:35

Zelo vesel

njam, tole sm jaz tudi že delala in je zelo dobro! je pa res da je margarine preveč in jo dam manj kot piše!

Kristina  

kuha že od: 13.1.2007

Št. objav: 425

Objavljeno 17.2.2007 ob 19:10

Vidim da so na vrhu še albert keksi?Lady_L a kekse kaj navlažiš?Kako pa se trije pudingi skuhajo v stilu oz. juicu,najbrž pride kar gosto?

mlada kuharica  

kuha že od: 26.1.2007

Št. objav: 111

Objavljeno 4.3.2007 ob 16:03

njam, tole sm jaz tudi že delala in je zelo dobro! uporabim kar pomarančni sok-nektar in margarine uporabim veliko manj!

tvoj angel  

kuha že od: 4.12.2006

Št. objav: 7

Objavljeno 29.7.2007 ob 10:21

super recept včeraj sem ga sprobala in mi je gratal sam jst sem na koncu dodala še albert kekse in šele nato čokolado in je odličen

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.