Lambada

mila,

podoben recept sem že iskala in sem prav vesela, da si ga objavila.

Prosim, povej mi samo, kako velik pekač potrebujem ter, ali prvo kremo prelijem vročo po vročem testu, ali mrzlo kremo po vročem testu.

Glede na to, da je po mojih izkušnjah druga krema bolj trda, ali se lepo maže po prvi kremi.

lep dan in lepo valentinovo

lambadu ja pečem u pekaču od pečnice... kremu od pudinga prelijem dok je još vruća i tekuča, poslažem Petit Beure kekse, pa kad se žuta krema od pudinga stvrdne, premažem kekse bijelom kremom i na kraju kolač prelijem čokoladnom glazurom

"Lambado" obvezno pečem v velikem pekaču od pečice. Od začetka sem jo delala v normalnem pekaču in se mi ni dopadlo to, ker je bil biskvit visok skoraj 5 cm. Ostale nadeve dajam tako, kot je opisala Lady-L.

Pozdravček!

Jaz namesto Stila uporabim navaden juice (džus, oz. pomarančni sok).

Zelo dobro pecivo!!

Danes sem jo spekla. Zdejle sem šele opazila da dajete vmes tudi kekse, kar bom tudi jaz prihodnjič naredila. Sicer sem pa testo, preden sem ga polila s pudingovo kremo še navlažila s pomarančnim sokom zmešanim z malo ruma. V drugi kremi se mi zdi, da je malo preveč margarine, drugič jo bom dala manj, pa verjetno zamenjala z maslom. Čokoladna glazura danes je pa poglavje zase. Še nikoli mi ni tako slabo uspela, pa sploh ne vem kaj sem delala narobe.

Ker imam manjši pekač sem v testo dala 3 jajca in je kljub temu testo prišlo zelo visoko. Ne glede na to, da sem vroče testo prelila z vročim pudingom, je testo bilo suho. Drugič ga bom zalila s kompotom in najprej dala kakšno sadje vmes, potem pa puding.

V drugo kremo sem dala polovico margarine, in je bilo več kot dovolj.

njam, tole sm jaz tudi že delala in je zelo dobro! je pa res da je margarine preveč in jo dam manj kot piše!

Vidim da so na vrhu še albert keksi?Lady_L a kekse kaj navlažiš?Kako pa se trije pudingi skuhajo v stilu oz. juicu,najbrž pride kar gosto?

njam, tole sm jaz tudi že delala in je zelo dobro! uporabim kar pomarančni sok-nektar in margarine uporabim veliko manj!

super recept včeraj sem ga sprobala in mi je gratal sam jst sem na koncu dodala še albert kekse in šele nato čokolado in je odličen