kakšni so lada keksi?


pecivo iz keksov, skute in kisle smetane
68.830 ogledov
2/5
5
(2)
Testo:
3/4 paketa Lada keksov
8 dag margarine
Nadev 1:
1/2 kg skute
5 rumenjakov
1/2 jogurtovega lončka sladkorja v prahu
1 vanilijev sladkor
Nadev 2:
1/2 jogurtovega lončka sladkorja v prahu
2 kisli smetani
Vzamemo en srednje velik pekač in ga obložimo s peki papirjem. Zmeljemo Lada kekse in jih prepojimo z margarino. Ko zelo dobro premešamo, maso stresemo v pekač in porazdelimo po celem in z žlico malo potlačimo. Testo je sipko. Nadev 1 rahlo razmažemo po podlagi in pečemo 45 minut pri 150 stopinjah. Vzamemo pekač ven. Pečica se mora ohladiti na 50 stopinj in toliko časa se mora ohlajati tudi masa v pekaču. Nato dodamo še nadev 2 na vrh in pečemo še 15 minut pri 50 stopinjah.
Fino je, če spečeš včeraj in poješ danes :) Je pa res zelo, zelo dobro.
Podoben recept imam tudi jaz (mislim, da je bil tudi objavljen na kulinariki pod drugim imenom), vendar zdrobljenim lada piškotom ni potrebno dodajati masla (so sami dovolj mastni), samo paziti je treba, da z roko stisnemo piškotne drobtine na dno pekača in previdno vlivamo maso nanje.
Strinjam se, da je to božansko pecivo.
Stavku "Fino je, če spečeš včeraj in poješ danes ..." - sem se nasmehnila, ko sem prebrala, ker je malce čudno izzvenel, pa nič zato ... :)
Hvala Reby za recept - pecivo mora biti zelo osvežilno, zato ga bom definitivno poskusila speči.
Povedano drugače: "Fino je, če spečeš danes in poješ jutri ..." ;)
--
Naj vsak vaš dan bo s soncem obsijan ...
Lp, Suzana