Kvašeni rogljički - celiakija

Name: Kvašeni rogljički - celiakija
Yield: za 64 kosov
Ingredients: 1kg-posebne moke-celiax; 10 dkg sladkorja; 10 dkg margarine; 8 dkg kvasa; malo soli; mleko; 2 jajci

neznan uporabnikogledov: 11 493

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 64 kosov

1kg-posebne moke-celiax

10 dkg sladkorja

10 dkg margarine

8 dkg kvasa

malo soli

mleko

2 jajci

Način za kuhanje

Postopek

Testo se naredi tako kot za potico. Testo razdeli na osem hlebčkov. Vsak del razvaljaj in razdeli na osem delov. Vsak del namaži z nadevom (orehi,marmelado,skuto - odvisno od alergije), zvij v rogljičke in pusti vzhajati. Namaži jih z jajcem. Spečeš jih na 180 stopinjah ali po občutku.

Dober tek.

Opombe

Testo morate takoj razvaljati,da se ne lomi.

Testa ne zamesi z vročim mlekom ampak z mlačnim. Pri zavijanju in peki rogljički radi pokajo. Kvašene rogljičke je potrebno shlajene dati v zamrzovalno skrinjo. Ven jih lahko vzamete eno uro pred postrežbo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO