Kvašeni zvitki

odlični za zajtrk ali ob kavici

   ID recepta: 15119izvor: teta Mici

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 51

Sestavine

Testo:

600 g moke (pol mehke, pol ostre)

sol

50 g kvasa

mlačno mleko

2 rumenjaka

50 g margarine

1 žlica olja

50 g sladkorja

 

Nadev:

150 g masla

150 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

 

Preliv:

3 dl mleka

2 žlici sladkorja

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Zamesimo kvašeno testo in ga damo vzhajati. Vzhajanega razvaljamo in premažemo z nadevom, zvijemo in narežemo na rezine. Rezine s prerezano stranjo polagamo na pomaščen pekač (ali pa s peki papirjem obložen pekač) ter pustimo vzhajati. Spečemo jih na srednji vročini. Ko so zvitki pečeni, jih prelijemo s prelivom in damo ponovno v pečico, da pecivo vpije mleko.

Za nadev penasto vmešamo sladkor in maslo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.11.2010

Št. objav: 67

Objavljeno 15.7.2011 ob 23:53

nekaj podobnega delam tudi jaz, pecivo imenujem puter tohi (pač dobila recept s tem imenom) ... zelo, zelo dobro, tako, še malo mlačno, mmm ...

  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 311

Objavljeno 11.1.2015 ob 11:16

Zelo dobro. Mogoče bom naslednjič uporabila malo manj sladkorja. Moram pa reči, da zelo pogrešam v receptu količino tekočine za testo in pa vsaj približen čas peke. Če si začetnik,potrebuješ točne napotke.Zagotovo bom recept uvrstila med priljubljene.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.