Kokosove rezine

Preverjen

pinki

67.995 ogledovslo

2/5
enostaven recept
4,8 (5)

Sestavine

Količina: 12📏 Mere·🌿 Začimbe

20 dag masla ali margarine

25 dag sladkorja

5 jajc

2 dl mleka

25 dag moke

2 vrečki vanilijeva sladkorja

¾ vrečke pecilnega praška

Krema:

0,5 l sladke smetane (rastlinske)

5 žlic čokolade v prahu

10 dag kokosove moke

Način za kuhanje

Postopek

Penasto vmešamo rumenjake s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, nato dodamo zmehčano maslo ali margarino, mleko in moko, zmešano s pecilnim praškom. Vse dobro zmešamo in rahlo vmešamo še sneg iz beljakov. Maso zlijemo v namaščen in z moko posut pekač. Pečemo na srednji temperaturi cca. 35 minut . Smetano stepemo, dodamo čokolado v prahu in 5 dag kokosove moke. S tem premažemo ohlajeno pecivo ter ga posujemo še z ostalo kokosovo moko, ter poljubno zrežemo na rezine.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

sportika

član od 200522 sporočil

1.2.2005 ob 13:38

ojoj,kak dobro zgleda...morm sprobat :)))

solzica

član od 200273 sporočil

2.2.2005 ob 14:50

PROBALA. POJEDLI.PREŽIVELI.

Mnjami, zelo dobro je. Pekla v velikem pekaču, ena smetana je premalo. Moram drugič vzeti kar cel liter. Morda edino presladek biskvit za moje pojme. Bom drugič malo bolj "šparala".

pinki

član od 200388 sporočil

9.2.2005 ob 8:56

LP me veseli da vam je kokosova rezina všeč, lahko pa tudi namesto kokosove moke uporabite, orehe, lešnike mandlje itd, postopek je isti; okus pa po želji.

dida01

član od 200511 sporočil

10.2.2005 ob 8:00 Žalosten

Nevem kaj je bilo narobe, biskvit odlično a pri kremi se je zataknilo. Na sliki je tako lepa in čvrsta meni je pa stekla.

pinki

član od 200388 sporočil

11.2.2005 ob 7:53 Zelo vesel

LP ja Dida napaka v smetani, če si uporabila mlečno sladko smetano se to rado zgodi, mogoče si spregledala, jaz uporabljam RASTLINSKO ki obstane čvrsta. Ali pa dodaj malo margarine oziroma dodaj smetani (kremfix) za utrjevanje smetane. Kar veselo na delo in uspeh bo tu.

dida01

član od 200511 sporočil

21.2.2005 ob 9:36 Vesel

Včeraj ponovitev upoštevala vaš nasvet; uspelo super vsi zadovoljni !! odliiičččnnnooooo!!!!!

pinki

član od 200388 sporočil

22.2.2005 ob 7:35 Zelo vesel

LP me veseli, da so bili zadovoljni tudi ostali, tako tudi v tvoje zadovoljstvo. !!!

kondi

član od 20053 sporočil

23.2.2005 ob 9:24

Tudi meni izgleda super in se ga bom lotil danes popoldne. Zanima pa me, koliko je bil velik pekac? Hvala.

kondi

član od 20053 sporočil

24.2.2005 ob 7:22

No pa sem ga probal. Biskvit je bil zbit, nic kaj puhast. Najbrz je krivo eno od naslednjega: 1. Uporabil sem zelo velika Jatina jajca, za kaksno polovico vecja od obicajnih.

2. Uporabil sem celo vrecko pecilnega praska.

Sam okus mi je pa vsec.

pinki

član od 200388 sporočil

24.2.2005 ob 17:46 Žalosten

LP kondi jaz uporabljam pekač 20 x 30 Glede neuspeha biskvita, mogoče so res napake v jajcih v pecilnem sigurno ne, mogoče si pa beljake prehitro vmešal, ja meni se to pri tem receptu še ni zgodilo, pa jih je bilo kar nekaj. Upam in želim ti da ti bo, saj se na napakah vedno učimo.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!