super recept, pecivo je zelo okusno ter enostavno za pripravo. Glazuro sem pripravila iz sladke smetane in jedilne čokolade ter par kapljic ruma. Definitivno bo še velikokrat na meniju.


hitro pripravljeno kokosovo pecivo s čokoladno glazuro
795.077 ogledov
2/5
5
(149)
Testo:
(jogurtovi lončki ali 2 dl)
2 jajci
1 lonček sladkorja
1/2 lončka mleka
1/2 lončka olja
1 lonček moke
1/2 pecilnega praška
2 žlici kakava
Krema:
1/2 litra mleka
1 lonček sladkorja
5 žlic gresa
100 g kokosove moke
čokoladna glazura
Zmešamo jajca in sladkor, nato še ostale sestavine.
Polovico testa vlijemo v naoljen manjši pekač (pribl. 20 x 30 cm) in pečemo na 150 stopinjah 20 minut .
Medtem zavremo mleko, dodamo sladkor in gres.
Kuhamo par minut, da se zgosti, nato dodamo kokos.
To polijemo po pečenem testu, na to pa še drugo polovico (še nepečenega) testa.
Pečemo še 20 minut (oziroma dokler ni pečeno, odvisno od pečice) ter polijemo s čokoladno glazuro.
Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj gre za enostavno in hitro pripravljeno sladico, ki po okusu mnoge spominja na priljubljeno čokoladico Bounty 2. Večini je recept odlično uspel, so pa komentatorji opozorili, da so rezine še boljše in bolj sočne, če pred serviranjem vsaj en dan počivajo v hladilniku 4. Kljub splošnemu zadovoljstvu so številni poudarili potrebo po prilagoditvi temperature in časa pečenja glede na posamezno pečico 3.
Pozdravljeni, ravnokar sem naredila to pecivo in sicer iz dvojne mase, samo za testo, vse ostalo po receptu, edino sladkorja sem dala manj.Upoštevala sem mnenje predhodnic in prvo testo pekla 20 minut, drugo pa 35 minut, na 180 st. Po vrhu sem testo prelila s pariško kremo. Se hladi, jutri poročam in ocenim.
Zelo dobre, ocena +5.
Pozdravljeni! Naredila včeraj in odnesla na zaključek za pokušino. Odzivi odlični, tudi od vrhunske pekarice peciva. Naredila po receptu, samo v kremo dodala cimetov sladkor in po vrhu oblila belo čokolado. Nisem uspela narediti slike, ker je prej zmanjkalo. Ta recept je zdaj shranjen med priljubljene in bo kmalu na jedilniku. Hvala za recept, ki si zasluži čisto 10-ko ;)
Vesel December vsem :)