kakšen nadev ?


10.231 ogledov
5
(1)
Testo:
3 debela jajca
12 žlic Finax osnovne moke
12 žlic sladkorja
12 žlic olja
12 žlic mleka
1 pecilni prašek
Krema:
1/2kg skute
3 dcl kisle smetane
2 jajci
3 žlice sladkorja
4 žlice kokosove moke
Penasto stepemo jajca in sladkor (mešamo vsaj 5 minut ), nato dodamo ostale sestavine.
Polovico testa vlijemo v visok pekač in pečemo 15 minut na 180 stopinjah. Na pečeno testo vlijemo nadev in na nadev še drugo polovico testa. Damo nazaj v pečico še za 25 minut .
Krema:
sestavine zmešamo s kuhalnico, nikoli z mešalcem, da dobimo rahlo kremo. Če je krema pretekoča, dodamo žlico Finax moke.
Recept je prirejen za brezglutenske moke. Odlična je kombinacija z ajdovo Finax moko in pehtranom v nadevu.
dober recept!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!