Če kandirano sadje, predno ga damo v testo, pomokamo, ne bo vse potonilo na dno. Tega se poslužim tudi, ko dam v testo nasekljane orehe.
Lp
izboljšana verzija jogurtovega peciva
51.251 ogledov
5
(1)
1 jogurt (okus marelica)
2 ali 3 jajca (odvisno od velikosti)
1 jogurtov lonček sladkorja v prahu
2 jogurtova lončka moke
3/4 jogurtovega lončka olja
0,5 dl mleka (3,5 mm)
pol pecilnega praška
cimet po želji
kandirano sadje (Fruchte mix iz spara: 100 g)
mleti orehi (3 ali 4 jušne žlice)
mleti sladkor za posip
V lonec damo jajca, jogurt, olje, mleko, sladkor in penasto zmešamo. Dodamo moko, orehe in pecilni prašek, nazadnje pa še kandirano sadje (če ga kupite sami, naj bo narezano čim bolj na drobno, da ne ostane na dnu pekača).
Pečemo na 180 stopinj, približno pol ure . Ohlajeno pecivo posujemo s sladkorjem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Sama sem kandirano sadje primešala kar vsem sestavinam v loncu, vendar je bolje, če najprej v pekač vlijete le maso za pecivo in potem v testo daste še sadje. To pa zato, da sadje ni le na dnu biskvita, ker je kandirano in je precej težko.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Iščete sladico, ki je pripravljena v nekaj minutah in ostane sočna več dni? Jogurtovo pecivo je kraljica hitre peke, ki s svojo puhasto teksturo in osvežilnim okusom nikoli ne razočara vaših gostov. Jogurtovo pecivo…
Glej vse recepte v zbirki