Jagodne sanje

Sem pozabila dodati - jaz dam vso v receptu navedeno smetano v kremo. Za krasitev sem uporabila dodatno. Se prej nisem spomnila, da je pecivo potrebno še okrasiti, šele ko so se moji kremžili, kje je smetana na pecivu, mi je "kapnilo", da nekaj manjka. Mamamia

Ajoj, jaz sem pa smetano predhodno stepla in jo potem vmešala v jagode. Bom vedela za naslednjič.

tudi jaz sem jo stepla, pa mislim, da ni s tem nič narobe - le malo več dela.

Zjutraj naredila, zdaj pa ni ničesar več. Bo treba ponovit, so rekli.

Aja, delala sem z zamrznjenimi malinami.

lp, Robida

Tudi jaz sem smetano prej stepla.

Pa saj po moje na koncu ni nobene razlike. Po moje je vaša krema še bolj rahla, če ste smetano prej steple. Navsezadnje pa je osnovni recept le izhodišče, naprej pa kakor komu drago, kaj pravite, dekleta? Mamamia

Če sem prav razumela se potem smetano ne stepa?

lp Vesna

jaz sem to pecivo pekla v petek in sem tudi stepla smetano in je bilo prav dobro.sem pa v vsako maso dodala malo pecilnega da je bil biskvit malce višji.Zelo odlična sladica

Tudi jaz sem spekla to pecivo v petek v tortnem modelu in dodala 1 pecilni prašek v celotno maso(svetlo+temno testo). Kremo sem delala z Dr.Oetkerjevo želatino fix v prahu ampak nisem prepirčana, če mi je uspela tako kot vam - je normalno, da je krema takooo tekoča? Sicer se je potem v pekaču v hladilniku čez noč kolikor toliko strdila, da je bilo moč tortico normalno rezat. Še to, ste imele tudi ve tako popacano kuhinjo, ko ste pripravljale to kremo? Grozno, kako je špricalo vse naokrog..ampak glede na odzive in pohvale domačih ter dejstvo, da sta pri 3 jedcih v 2 dneh ostala samo še 2 kosa tortice, se je splačalo! Odlično!!!

Jaz imam testo pečeno, samo še nafilat ga moram. Delala sem brez pecilnega in je dovolj visoko. Očitno bom pa tudi jaz smetano stepla. Pecivo rabim jutri in sem ga hotela polnit jutri dopoldan zdaj pa prav študiram če bi ga danes. Mogoče samo krašenje jutri.

lp Vesna

Obvezno namaži kremo danes, da se bo strdila do jutri!