Zelo dobro pecivo, jaz sem ga ponudila še s stepeno sladko smetano - odlično.
Jabolčni kolač s kokosom
neznan uporabnik48.095 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(3)
Sestavine
Postopek
Maščobo, sladkor, vanilijev sladkor in jajca dobro stepemo. Dodamo limonin sok, moko s pecilnim praškom in tri četrt kokosove moke. V to zmes vmešamo olupljena (na grobo) naribana jabolka, cimet in rum ter testo dobro premešamo. Pečemo v pomaščenem in z drobtinami potresenem modelu za torte (50 minut pri 200 stopinjah). Deset minut pred koncem pečenja (po 40 minutah) kolač potresemo s preostalo kokosovo moko.
Ohladimo, preden ga ponudimo, ga (če želimo) lahko potresemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
