pecivo za čisto 10. (tudi če sem pozabila na pecilni)


za ljubitelje jabolk in kokosa
26.296 ogledov
5
(4)
20 dag masla + za pekač
15 dag sladkorja
4 jajca
4 žlice limoninega soka
15 dag moke
10 dag kokosove moke
pol žličke pecilnega praška
60 dag kislih jabolk
drobtine
sol
Jabolka olupimo, polovico jih grobo naribamo, drugo polovico narežemo na krhlje. Pokapamo jih s polovico limoninega soka. Maslo, jajca, sladkor, ščepec soli in preostali limonin sok zmešamo. Umešamo še kokosovo moko, moko s pecilnim praškom in naribana jabolka. Testo vlijemo v namaščen in z drobtinami potresen pekač. Obložimo ga s krhlji jabolk in damo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Pečemo slabo uro.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Ko je pečeno, po želji še potresemo s kokosom.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost