Lepa slikca, vendar poanta tega portala je, da iščeš recept za pecivo, ki ga boš sam pripravil, ne pa kupil. Pa ravno danes hočem nekaj peči...


kupljena marelična rolada in osvežilna krema
31.391 ogledov
2/5
5
(1)
3 zavitki kupljene marelične rolade (glej sliko)
2 marelična jogurta
3 marelice
2 dl sladke smetane
ena vrečka želatine fix
marelična marmelada za premaz
Štirioglat podolgovat globji pekač obložimo s PVC folijo. Rolade narežemo na rezine. Z njimi obložimo dno in stene pekača, nekaj kosov prihranimo, da bomo z njimi pecivo na koncu prekrili še po vrhu.
Naredimo kremo tako, da do polovice stepemo sladko smetano, dodamo jogurta in želatino fix ter stepamo do konca.
V obložen pekač namažemo eno plast kreme, nanjo razporedimo narezane marelice, namažemo še preostanek kreme, ki jo pokrijemo s preostalimi rezinami rolade.
Pustimo v hladilniku nekaj ur ali čez noč. Pecivo zvrnemo iz modela, odstranimo folijo ter ga premažemo z marelično marmelado (jaz ga tokrat nisem, ker se je mudilo, zgleda pa super).
Seveda lahko rolade spečemo sami, samo to potem ni več hitra sladica :) Lahko uporabimo tudi druge kupljene rolade, npr. čokoladne.
Malo nerodno si mi dali gor sliko...zato morda zmeda. Prva slika je tako tista kupljena rolada, naslednja pa končni izdelek. Bilo je mišljeno obratno. Kupljena rolada bi tako morala biti druga slika, da se ve, kaj kupiti, yulchi pa verjetno ni pogledala dobro, da je tudi druga slika. Bom pisala uredništvu za zamenjavo. Sicer sem pa spodaj napisala, da lahko rolade naredite sami.
Jaz sem že večkrat delala takšno sladico, vendar iz gozdnih sadežev (robidova marmelada, borovničeva krema). Sem pa sama spekla rulado, saj to ne vzame toliko časa, tako da je kljub lastni peki rulade to vseeno hitra sladica. Sladico sem "zložila" v oglatem pekaču za potico, ki je zgoraj malo širši.
Slika sledi.