Recept: Marelična tapioka - Kulinarika.net

Marelična tapioka

okusen žele iz tapiokinih granul

    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 6 kozarčkov

60 g tapiokinih granul

1/2 l mareličnega soka

5 žlic sladkorja

sladka smetana

Postopek

Tapioko med stalnim mešanjem (v soku) kuhamo 20 minut, da nabrekne in se masa zgosti. Prelijemo v kozarčke, počakamo, da se ohladi in damo na vrh žlico na pol stepene sladke smetane s sladkorjem.


Opombe

Tapiokine granule se zelo težko dobijo. Po nasvetu iz foruma sem jo poiskala v Kranju, v centru Primskovo.

Tapioko lahko skuhate v kakršnikoli tekočini. Zelo dober je tapiokin puding, kjer je tapioka skuhana v mleku, z dodatkom sladkorja in vanilije. Različic je nešteto, priprava pa enostavna.

Čas kuhanja lahko skrajšate tako, da prej tapioko namočite za dve uri.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 19.3.2011 ob 18:04

Živjo,

kje pa se dobi tapioka pri ''najboljšem sosedu''-na oddelku sadje&zelenjava, kjer so oreščki?

Lp,

anja

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 20.3.2011 ob 21:52

ne v mercatorju, v trgovini z zdravo prehrano v tem centru

  

kuha že od: 9.4.2007

Št. objav: 144

Objavljeno 21.3.2011 ob 10:41

Jaz kupujem tapiokine granule v azijski trgovini v Grazu (našla sem jo med objavami ene od razprav na forumu, ne vem točno katere. Ampak trgovina je res zakon!)

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 20.9.2014 ob 19:26

Zelo dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.