4,1
(8)
Za testo:
500 g albert keksov
25 g sladkorja v prahu
3 žlice ruma
60 g kakava
150 ml kuhane kave
Za nadev:
120 g margarine
40 g sladkorja v prahu
120 g tekočega medu
35 g kokosove moke
Kekse zmeljemo, dodamo kakav, sladkor in rum ter premešamo. Ohlajeno kavo počasi dolivamo k masi. Gnetemo tako dolgo, da dobimo kompaktno testo, ki se ne lepi na prste.
Testo razvaljamo v pravokotnik - najlažje kar na alufoliji.
Margarino, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo med in kokosovo moko ter zmes namažemo po razvaljanem testu.
Zvijemo v rolado. Zavijemo jo v alufolijo in postavimo za vsaj 3 ure v hladilnik, najboljše pa kar za čez noč.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Kavo dolivamo postopoma, da ne dobimo premehkega testa, če pa se to zgodi, dodamo pest drobtin.
Rolada je zelo dobra in lepa tudi na pogled.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
neverjetno!tovrstne sladice pri nas nikoli niso palile,vendar tale dobrota pa je skopnela v hipu!se sedaj ne verjamem.bi pa se ovrgla besede o zamudni pripravi.rolada je bila narejena v hipu,brez problema.menim,da tu ni pretirane potrebe sploh dajati v hladilnik.hvala za recept!
