Črno - bela rolada brez pečenja

bojanam  Izvor: Slovenija
Črno - bela rolada brez pečenja

Sestavine

Količina: 40 rezin

Za testo:

500 g albert keksov

25 g sladkorja v prahu

3 žlice ruma

60 g kakava

150 ml kuhane kave

Za nadev:

120 g margarine

40 g sladkorja v prahu

1 vanilijev sladkor

120 g tekočega medu

35 g kokosove moke

Postopek

Kekse zmeljemo, dodamo kakav, sladkor in rum ter premešamo. Ohlajeno kavo počasi dolivamo k masi. Gnetemo tako dolgo, da dobimo kompaktno testo, ki se ne lepi na prste.

Testo razvaljamo v pravokotnik - najlažje kar na alufoliji.

Margarino, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo med in kokosovo moko ter zmes namažemo po razvaljanem testu.

Zvijemo v rolado. Zavijemo jo v alufolijo in postavimo za vsaj 3 ure v hladilnik, najboljše pa kar za čez noč.


Opombe

Kavo dolivamo postopoma, da ne dobimo premehkega testa, če pa se to zgodi, dodamo pest drobtin.

Rolada je zelo dobra in lepa tudi na pogled.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

bojanam  

kuha že od: 18.7.2003

Št. objav: 598

Objavljeno 27.12.2004 ob 18:32

Biba...

jaz delam to rolado vedno po tem receptu in še se mi nikoli ni zgodilo, da se ne bi dala zaviti.

Kako pa si razvaljala testo? Na foliji? Najboljše in najlažje je, če ga razvaljaš na foliji. Se mi pa je na začetku tudi kdaj zgodilo, da je kaj poknilo, pa sem nato z mokro dlanjo "zalepila" skupaj.

Ne obupaj!

Lp Bojanca

izid  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 261

Objavljeno 13.8.2005 ob 22:09

Delela sem točno po receptu, ampak piškoti so bili še vedno suhi. Dodala sem še mleko in ratalo je super. Vse bi bilo že v želodčkih, če ne bi bilo potrebno pazit na kg.

neznan uporabnik

Objavljeno 30.12.2005 ob 8:22

Vesel

Jaz sem ta recept že preizkusila in je odličen!

Lepo sem zavila, pustila čez noč, da se je ročada močno strdila in sem lahko lepo rezala... lepo.

bijelic-dejan  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 7

Objavljeno 4.1.2006 ob 0:58

Zelo vesel

super je jutri ga bom delal še !

rakicar  

kuha že od: 11.12.2005

Št. objav: 48

Objavljeno 9.1.2006 ob 20:50

Rolado so vsi pohvalili.Razvaljala sem jo lepo,čisto na tenko.Edino pri zavijanju se mi je malo folija trgala tako ,da bom drugič to delala na peki papirju.Izgled je pa super,pa še brez jajc je(alergija).Super

mlada kuharica  

kuha že od: 26.1.2007

Št. objav: 111

Objavljeno 23.2.2007 ob 21:14

Zelo vesel

danes naredila. kar v redu, čeprav se mi ni naredila tako lepa kot je na sliki, vendar je vseno v redu. ampak vseeno vrjetno je ne bom delala več ker je kar zamudna! ampak vseeno, dober recept!

minkica  

kuha že od: 4.2.2007

Št. objav: 29

Objavljeno 30.3.2007 ob 21:29

jupi jupi uspela uspela joj kok sem vesela ma res tudi brez pečenja ja SUPER!!!

ja sem fuuul vesela de sem dobila ta recept

pa nič zato če je zamudno

ja sem prebrala de za sladice oziroma za vse kar počneš si moreš vzeti čas!! to je zello priporočljivo!!

ja zelo mi je ratala sladka vcendar nič zato samo de je ni več

še jo bom pripravljala!

vesnal  

kuha že od: 17.12.2002

Št. objav: 449

Objavljeno 28.9.2007 ob 18:42

A je kakšna možnost da se namesto kave uporabi kakav, ker ne pijemo kave?

fleur  

kuha že od: 28.4.2006

Št. objav: 169

Objavljeno 28.9.2007 ob 18:44

verjetno ne bi bilo nič narobe...jaz bi potem dodala manj sladkorja, da ni preveč sladko (kakav je sladek, pa še kava bi malo pogrenila)

vesnal  

kuha že od: 17.12.2002

Št. objav: 449

Objavljeno 6.10.2007 ob 20:10

no pa sem naredila s kakavom in bilo je odlično, predvsem pa enostavno in moram reči, da hitro narejeno, edino kar mi je vzelo malo več časa je bilo drobljenje piškotov, sem pa morala dodati približno 4 deci kakava, da je bila masa ravno prava, za nadev pa sem uporabila dve sladki smetani, krem fix in ananasov kompot, na koncu sem jo prelila s stopljeno jedilno čokolado, sliko pa pošljem naslednjič, tokrat mi rolade ni uspelo niti slikat, tako hitro je šla :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.