3/5
4,1
(8)
Za testo:
500 g albert keksov
25 g sladkorja v prahu
3 žlice ruma
60 g kakava
150 ml kuhane kave
Za nadev:
120 g margarine
40 g sladkorja v prahu
1 vanilijev sladkor
120 g tekočega medu
35 g kokosove moke
Kekse zmeljemo, dodamo kakav, sladkor in rum ter premešamo. Ohlajeno kavo počasi dolivamo k masi. Gnetemo tako dolgo, da dobimo kompaktno testo, ki se ne lepi na prste.
Testo razvaljamo v pravokotnik - najlažje kar na alufoliji.
Margarino, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo med in kokosovo moko ter zmes namažemo po razvaljanem testu.
Zvijemo v rolado. Zavijemo jo v alufolijo in postavimo za vsaj 3 ure v hladilnik, najboljše pa kar za čez noč.
Kavo dolivamo postopoma, da ne dobimo premehkega testa, če pa se to zgodi, dodamo pest drobtin.
Rolada je zelo dobra in lepa tudi na pogled.
Biba...
jaz delam to rolado vedno po tem receptu in še se mi nikoli ni zgodilo, da se ne bi dala zaviti.
Kako pa si razvaljala testo? Na foliji? Najboljše in najlažje je, če ga razvaljaš na foliji. Se mi pa je na začetku tudi kdaj zgodilo, da je kaj poknilo, pa sem nato z mokro dlanjo "zalepila" skupaj.
Ne obupaj!
Lp Bojanca
jupi jupi uspela uspela joj kok sem vesela ma res tudi brez pečenja ja SUPER!!!
ja sem fuuul vesela de sem dobila ta recept
pa nič zato če je zamudno
ja sem prebrala de za sladice oziroma za vse kar počneš si moreš vzeti čas!! to je zello priporočljivo!!
ja zelo mi je ratala sladka vcendar nič zato samo de je ni več
še jo bom pripravljala!
no pa sem naredila s kakavom in bilo je odlično, predvsem pa enostavno in moram reči, da hitro narejeno, edino kar mi je vzelo malo več časa je bilo drobljenje piškotov, sem pa morala dodati približno 4 deci kakava, da je bila masa ravno prava, za nadev pa sem uporabila dve sladki smetani, krem fix in ananasov kompot, na koncu sem jo prelila s stopljeno jedilno čokolado, sliko pa pošljem naslednjič, tokrat mi rolade ni uspelo niti slikat, tako hitro je šla :)
