Čokoled

biskvit s kislo smetano

štorklja

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

4 jajca

20 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

4 žlice kakava

1 dl vode

1 dl olja

1/2 pecilnega praška

20 dag moke

1 dl mleka

žlica ruma

2 kisli smetani ali mileram

10 dag sladkorja v prahu

Preliv:

1 čokolada v prahu

10 dag margarine

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo olje in mešamo, nato dodamo vodo. Dobro premešamo in dodamo sneg in kakav. Na koncu rahlo vmešamo še moko, pomešano s pecilnim praškom. Pečemo na 150 stopinj. Ko je biskvit pečen, ga polijemo z mešanico mleka in ruma.

Nato zmešamo kislo smetano (mileram) in sladkor v prahu in namažemo po biskvitu.

Na pari raztopimo margarino in čokolado v prahu in prelijemo po biskvitu.

Serviramo hladno.