13.5.2007 ob 9:20
A v navadni pečici se tudi lahko speče in koliko časa?
Čokoladno kokosov kolač iz mikrovalovke
Zbirke:enostavno pecivo345
karmenslo 
38.258 ogledov
38.258 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
5
(5)
Sestavine
180 g margarine
200 g jedilne čokolade
200 g sladkorja
200 g moke
50 g kokosove moke
1 pecilni prašek
5 jajc
2 žlici ruma
100 ml vode
Postopek
Čokolado nalomimo na koščke in jo z margarino stopimo v mikrovalovki (cca. 2 min ). Premešamo, da je vse raztopljeno, dodamo sladkor in vsa jajca in vodo, vse zmešamo. V moko vmešamo pecilni prašek ter jo presejemo, v mešanico dodamo še kokosovo moko.
Vzamemo keramično ali stekleno posodo primerno za mikrovalovno pečico (cca. 25 x 25 cm ali okroglo), jo namažemo z margarino in potresemo z moko. V model nalijemo maso in damo v mikrovalovko za 8-10 minut na največjo moč 900 W. Po 8 minutah preverimo z nožem, če je pečeno, če še ni, pečemo dodatni 2 minuti .
Opombe
Recept je enostaven, čas pečenja je odvisen od vaše mikrovalovne pečice, zato sproti preverjajte. Če želite, lahko pecivo oblijete s stopljeno čokolado.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2005179 sporočil
28.5.2007 ob 11:09
Kaj tako enostavnega pa še ne!
Spakla iz polovičnih sestavin (zelo naraste, sem že mislila da bo ušlo ven - okrogla keramična posoda premera cca.15cm in višina cca.10cm - polna - tako, da bi prišla lepa majhna torta, ki bi jo lahko 3-4 prerezala).
Biskvit je idealen za tortni biskvit (sploh sedaj, ko je prevroče za pečti v pečici).
Biskvit je bil precej vlažen, ko sem ga malce toplega zvrnila iz posode ampak, ko se je ohladil in sem ga razrezala je bil zelo kompakten in kar malce suh za samega jesti.
Jaz sem bisvit razrezala na kocke jih namočila z mešanico kokosovega likerja, mleka in sladkorja. nato sem sestavila: biskvit + žlička marmelade(sladke grozdne) + krema iz skute, navadnega jogurta in malo (nesladkane) stepene rastlinske smetane za zgostitev (to sem imela doma za porabiti) in pokrila z biskvitom. Kocke sem dala v papirčke za muffine. Super!!!!!!
Ali mislite, da bi lahko v biskvit dodali še kaj sadja - kako bi to izpadlo?
Kaj pa kakšna pita ali biskvit s skutnim nadevom iz mikrovalovke - ali je katera slišala za kaj takega? Navdušena sem nad peko v MW in iščem recepte, da bom lahkp nadaljevala s peko v teh vročih dnevih.
LP!
Emma
član od 20052339 sporočil
Ravno danes sem dobila po pošti reklamo za knjigo Mikrovalovna pečica, v kateri naj bi bilo več kot 75 receptov za vsakdanje obroke, izbrane menije, vegetarijanske, sladke in slane jedi; osnovne informacije in kuharski nasveti za celoten izkoristek MP, preglednice za kuhanje, odmrzovanje , pečenje, odlične in nazorne fotografije. Cena knjige je 19,90 EU, izšla je pa pri založbi Učila.
Sicer pa sama uporabljam MV samo za odzmrzovanje in pogrevanje.
