Čokoladni kolački z avokadom, banano in mandlji

Name: Čokoladni kolački z avokadom, banano in mandlji
Total time: 30 min
Yield: 6 kolačkov
Ingredients: 100 g mletih praženih mandljev; 2 žlici kakava; 1 žlička sode; ½ žlička mlete vanilije; ¼ žličke soli; ½ mehkega avokada; 1 velika banana, zelo zrela; 1 jajce; 2 žlici stopljenega kokosovega olja; 2 žlici javorjevega sirupa; 50 g temne čokolade s 85% kakava; 2 žlici mandljevih lističev

mehki in sočni kolački, brez moke in sladkorja

Vesna rada peče

ogledov: 17 652

Čokoladni kolački z avokadom, banano in mandlji

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6 kolačkov

100 g mletih praženih mandljev

2 žlici kakava

1 žlička sode

½ žlička mlete vanilije

¼ žličke soli

½ mehkega avokada

1 velika banana, zelo zrela

1 jajce

2 žlici stopljenega kokosovega olja

2 žlici javorjevega sirupa

50 g temne čokolade s 85% kakava

2 žlici mandljevih lističev

Način za kuhanje

Postopek

S paličnim mešalnikom gladko spasiramo avokado in banano. Dodamo jajce, kokosovo olje in javorjev sirup ter dobro premešamo.

V mokre sestavine dodamo mlete mandlje, kakav, sodo, vanilijo in sol. Na koncu vmešamo nasekljano čokolado.

Maso nadevamo v pekač za muffine ter potresemo z mandljevimi lističi. Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO