1/5
3
(1)
1 kisla smetana
1 jogurtov lonček moke
1 jogurtov lonček sladkorja
1 jogurtov lonček kakava
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
3 jajca
1/2 jogurtovega lončka lešnikov ali orehov
1/2 jogurtovega lončka čokolade v prahu
3 žlice ruma
200 g jedilne čokolade
2 žlici masla
1/2 jogurovega lončka mleka
V skledo ubijemo 3 jajca in primešamo kislo smetano, moko, sladkor, pecilni prašek in vanilijev sladkor. Sestavine dobro premešamo in dodamo kakav, čokolado v prahu, lešnike ali orehe in rum. Ponovno premešamo in dobljeno maso stresemo v pekač. Pečico segrejemo na 180 stopinj in pečemo pol ure . Med tem zavremo vodo in nad njo stopimo maslo, mleko in jedilno čokolado. Ko je pecivo pečeno, ga polijemo s stopljeno čokolado.
Sem poskusila, pa nam ni bilo preveč všeč. Okus je sicer v redu, aroma ruma in lešniki, ampak testo je bilo zelo trdo, zbito, tako da tudi čokoladni preliv povrhu ni kaj dosti pomagal. Pa sem naredila točno po receptu, samo kakava nisem dala, ker ga nisem imela. Mogoče bi bilo bolje, če bi dala kakšno jajce manj?
