Čokoladna fantazija
čokolada s sladko smetano
barbicka 
8.049 ogledov
8.049 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
Za biskvit:
6 jajc
6 žlic sladkorja
6 žlic gladke moke
3-4 žlice kakava
1 dl olja
1 dl mleka
Za kremo:
8 dl sladke smetane
300 g jedilne čokolade
Postopek
Iz beljakov naredimo sneg in ga postavimo v hladilnik. Zmešamo rumenjake in sladkor ter dodamo olje. Mleko, moko, pecilni prašek ter kakav zmešamo ter postopoma dodamo rumenjakom. Na koncu primešamo sneg. Pečemo na 180 stopinj približno 30 minut . Gotov biskvit prelijemo s kuhanim kremnim prelivom. Smetano in čokolado kuhamo, dokler se čokolada ne stopi. Pecivo damo v hladilnik za par ur, da se krema malo strdi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
