Brizgano pecivo

   ID recepta: 306

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 52

Sestavine

25 dag masla

20 dag sladkorja

1 vanilij sladkor

šcepec soli

2 jajci

45 dag moke

pol zavitka pecilnega praška

maslo ali margarina

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Maslo penasto umešamo, dodamo sladkor in mešamo. Dodajamo jajce po jajce in mešamo, da masa postane penasta. Dodamo vanilij sladkor in sol in počasi

dodajamo moko s pecilnim praškom. Testo vložimo v brizgalko in v pekaču oblikujemo kroge, črke ali kake druge vzorce. Pečico predgrejemo na 220 stopinj in na srednji legi pečemo 10 minut. Ko je pecivo pečeno, ga v pekaču ohladimo in že ohlajenega z nožem previdno poberemo iz pekača. Lahko ga potresemo s kristalnim sladkorjem ali pa delno namočimo v stopljeno čokolado.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 112

Objavljeno 25.2.2002 ob 12:56

ga.Marinka!

V bistvu nimam mnenja, ampak vprašanje: v pečici so se moje lepe oblike (polžki, kače...) čisto "razlezli".Kaj sem naredila narobe?Mi lahko pomagate?

  

kuha že od: 18.7.2002

Št. objav: 371

Objavljeno 28.4.2004 ob 8:34

Jaz imam čisto enak recept, samo da je 50 dag moke. Mogoče je tistih 5 dag res pomembnih. Pri meni piše še mleko po potrebi. Delam v glavnem samo rozete (najbolj enostavne), vendar se ne razlezejo. Testo je mehko, vendar ga kljub vsemu pustim tako kompaktno, da se sicer brizga, vendar zraven preklinjam, ker me bolijo roke. Čisto na easy ravno ne gre, venar se ne razleze.

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 4.12.2008 ob 11:14

Ti piškoti so odlični. Miklavž jih sicer nima na seznamu, božiček pa jih bo zagotovo imel

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 22

Objavljeno 19.1.2010 ob 21:59

Vesel

Naredila sm jih včeraj, ampak moram reči da sm najprej bila razočarana.

Točno sm se držala navodil, in mi je masa ratala pregosta, saj je sploh ni bilo mogoče brizgati. Se mi zdi da je 50dag malo preveč moke, al ne?? Da sm vse skupaj naredila ˝uporabno˝, sem v maso dala še dodatna dva jajca, tak se je masa malenkost omehčala...

Keksi so na koncu vseeno uspeli, domači pa klub manjšim težavam zadovoljni :)))

Priložila sm slikco končnega izdelka ;)

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17462

Objavljeno 20.1.2010 ob 7:07

Vesel

No, saj v receptu je navedenih 45 dag moke.

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 22

Objavljeno 20.1.2010 ob 11:14

se opravičujem, napaka v tisku :) saj sem dala 45dag moke, ampak se mi je zdelo preveč....

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 30.12.2010 ob 9:14

Odkar sem odkrila ta recept, vsako leto delam te piškote.

Včasih jih zlepim, včasih samo pomočim v čokolado.

Masa je super in se lepo brizga.

Levinja, mislim, da je pri tebi samo ta problem, da premalo stepeš maslo. Stepaj maslo s sladkorjem vsaj 10 minut, šele nato dodaj jajca in ostale sestavine.

Če maslo dovolj speniš, piškoti obdržijo tudi lepo obliko in se ne razlezejo med peko.

Samo mali nasvet [;]

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 22

Objavljeno 21.11.2011 ob 12:26

Zelo vesel

morska medvedka - hvala lepa za nasvet, naslenjič se ga bom vsekakor držala :)

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 21.11.2011 ob 17:13

Zelo vesel

Še nasvetek od mene..maslo stepam najmanj 20 minut...:)))

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.