Beljakove rezine

Ojla!

Meni ni jasno ali orehe zmeljemo ali narežemo?

Lahko eno in drugo ali pa oboje hkrati -po moje.

Kako morete recept oceniti tisti dan, ko je izšel? Nisem sigurna, da ste že danes spekle(a). Je tu kaj zlobe?

ta recept poznam zato ga lahko ocenim da je zelo enostaven in dober.jaz sem orehe narezala in jih dala v maso.tudi jaz pecivo spečem takrat ko delam flancate ker tam ne uprabim beljake

Goga, saj piše "drobno narezano jedilno čokolado in orehe" torej oboje narezano. Lahko pa poljubno, kot pravi Nelly. Dodatke lahko dodaš po svojem okusu. Če nekdo nemara rozin, orehov... lahko kombiniraš z kandiranim sadjem ali brez vseh dodatkov. Pečeš v večjem pekaču, da pride nižje pecivo, zrežeš na kocke in jih povaljaš v mletem sladkorju.To pecivo delaš takrat, ko ti ostanejo beljaki, da jih porabiš. Drugače bi bilo to pecivo zelo potratno. Glej predhodni recept, zelo enostavnih in hitro pripravljenih Lahkih flancatih. Še vsakemu, ko sem povedala ta dva recepta v kombinaciji je pohvalil. Zato Migla čestitam, kar dobro ocenjuješ!

Zanima me , če je to pecivo trdo ali mehko ko je pečeno. Hvala.

Dipsi, to pecivo je mehko, kot naprimer biskvit.

Pa še to, ker ne vsebuje rumenjakov, je dobro za tiste ki se borijo z holesterolom.

hehe, no, potem pa ves tisti izgubljeni holesterol 10x nadomestiš z maslom, ki je v reecptu! LP

Ja, ja, Zala! Sem pozabila omeniti, ko sem delala to pecivo za moža, ki je imel holesterol sem izpustila maslo, orehe in čokolado, pa je bilo vseeno dobro, le da ni bilo tako voljno.

Ta recept poznam že več let, vendar jaz včasih uporabim rozine ali suho sadje. Je zelo dober, tudi otroci ga imajo radi, lahko pa ga prelijete tudi s čokoladnim prelivom, po želji.