Bankirno pecivo

Name: Bankirno pecivo
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 2 *skodelici jabolk; skodelica pšeničnega zdroba; 1,5 skodelice orehov; 1/2 skodelice sladkorja; 1/2 skodelice mleka; 1/2 skodelice olja; 1/2 pecilnega praška; 2 rumenjaka + sneg beljakov; 2 žlici mleka; 10 dag čokolade; 5 dag margarine; malo sladkorja

stani

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

2 *skodelici jabolk

skodelica pšeničnega zdroba

1,5 skodelice orehov

1/2 skodelice sladkorja

1/2 skodelice mleka

1/2 skodelice olja

1/2 pecilnega praška

2 rumenjaka + sneg beljakov

Preliv:

2 žlici mleka

10 dag čokolade

5 dag margarine

malo sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Vse skupaj zmešamo in dodamo sneg. Pečemo 3/4 ure pri 150 stopinjah. Ohlajeno prelijemo s prelivom.

Opombe

*Jaz uporabljam skodelico, ki drži 3 dl, lahko manjšo ali večjo, odvisno od pekača. Moj pekač meri 35 X 25 cm.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

VEROVNIKA

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 639

Objavljeno 1.2.2006 ob 5:47

Verjetno morajo biti jabolka naribana, kaj pa orehi - mleti, nasekljani ali celi.

uporabno

Teka

kuha že od: 21.8.2005

Št. objav: 1151

Objavljeno 1.2.2006 ob 7:01

To je isto pecivo kot je v bazi pod"Urškino pecivo".Mmmmm dobro in hitro pripravljeno.Jabolka morajo bit naribana,orehi pa mleti,samo da sem jaz pol orehov zamenjala z krušnimi drobtinami,ker imamo probleme z želočno kislino.Premišljevala pa sem ,da bi drugič namesto orehov dala kokos.

uporabno

tikva

kuha že od: 5.1.2006

Št. objav: 71

Objavljeno 21.2.2006 ob 20:51