Bananin zavitek
zavitek zelo posebnega okusa, ki se ga nikoli ne naveličamo
Sestavine
2 zavitka listnatega testa
4 banane
2 jajci
250 g svežega sira (sirni namaz)
2 dl kisle smetane
5 dag kokosove moke ali 10 dag mletih mandljev, če vam kokos ni všeč
limonina lupina
4 žlice rjavega sladkorja (lahko malo več ali manj, odvisno od sladkosti banan)
1 vanilijev sladkor
maslo
Postopek
Banane zmečkamo z vilicami in dodamo vse ostale sestavine (razen masla). Mase je ravno prav za dva zavitka. Zavitek namažemo s stopljenim maslom in pečemo 30 minut na 200 stopinjah.
Po želji pečen zavitek potresemo s sladkorjem.
Opombe
Jaz uporabljam kupljeno listnato testo, sveže iz hladilnika (Hofer) in se mi super obnese. Je ravno pravšnje mere za v pekač in še peki papir je zraven. Zato sem napisala, da rabite dva zavitka testa. Če uporabljate katerokoli drugo kupljeno ali ga celo sami naredite, je tudi v redu - stvar je le v tem, da je nadeva za dva zavitka.
Temperatura in čas pečenja je za peko v ventilacijski pečici.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Masa mi je bila malo pretekoča. Sem komaj skupaj zvila, da mi ni vse ven lezlo. Drugače pa okusen.
drugič dodajte še malo kokosove moke, da zgosti maso :)
Bom probala naslednjič. Ponavadi se prvič skoraj vedno držim recepta kot pijanec plota. :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Poke skleda z lososom
Palačinke z gobami in ajdovo kašo