Recept: Babičina medena pita - Kulinarika.net

Babičina medena pita

pecivo, ki ga lahko pripravimo v naprej

  
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Testo

2 veliki jajci

5 dag masla ali margarine

10 dag medu

20 dag sladkorja

60 dag moke

1,5 žličke sode bikarbone

 

Nadev

7,5 dl mleka

5 žlic pšeničnega zdroba

25 dag masla ali margarine

25 dag sladkorja v prahu

 

Za preliv

15 dag jedilne čokolade

15 dag masla

2 žlici mleka

1 žlica sladkorja

 

Postopek

1. Jajca, margarino, med in sladkor zmešamo nad soparo, nato v vročo tekočo maso vmešamo moko s sodo bikarbono. Vse skupaj pregnetemo in voljno testo (ne sme biti pretrdo, ker se težko valja) potem razdelimo na tri kupčke in vsakega posebej razvaljamo s pomočjo peki papirja na velikost pekača in pečemo na 150 stopinjah z ventilatorjem, da dobi lepo barvo.

2. Za nadev v vrelo mleko vmešamo zdrob in ga skuhamo, da se zgosti. Ohlajen zdrob po žlicah vmešamo v maslo in sladkor, ki si ju prej penasto stepemo. Mešamo toliko časa, da dobimo kremo. S to kremo nato namažemo dve ohlajeni plošči. Vse tri plošče zložimo in zavijemo v gospodinjsko folijo ter pustimo dva do tri dni. Po želji lahko dodamo preliv.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 11170

Objavljeno 15.11.2016 ob 15:15

Vesel

Super recept, je ze v moji belezki.

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2047

Objavljeno 16.11.2016 ob 9:12

Zelo vesel

v moji tud

  

kuha že od: 2.1.2014

Št. objav: 151

Objavljeno 20.11.2016 ob 18:33

Lera pred tremi dnevi sem pripravila to Babičino medeno pito. Danes za poobedek ob prijetni družbi in kavici smo jo z užitkom preizkusili. Hvala. Odlično! LP Milja.

  

kuha že od: 26.5.2016

Št. objav: 1

Objavljeno 20.11.2016 ob 19:50

Vesel

Ko sem videla ta recept, sem se spomnila na mojo prijateljico, ki velikokrat speče torto po tem receptu. Odlična je in je že shranjena v beležki.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.