Zelo dobro in sočno.V enem tednu sem ga delala dvakrat.Enrat za doma,enrat teti za na piknik.Je pa res najbolši drug dan.Uporabila sem domačo jagodno marmelado in pol manj olja.
Babičina dobrota
SUZANAZ 
741.344 ogledov
741.344 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
1/5
Zahtevnost - 45 min
-
4,9
(122)
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
20 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 dl olja
1 dl mleka
20 dag moke
1/2 pecilnega praška
Namaz:
marmelada ali džem
1 kisla smetana
kokosova moka
Postopek
Vanilijev sladkor, sladkor in cela jajca penasto umešamo. Dodamo olje, mleko in premešamo. Postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom. Biskvit pečemo 20 minut .
Ko je pečen, počakamo, da se ohladi, nato ga prerežemo. Eno stran biskvita namažemo z marmelado in drugo stran s kislo smetano.
Biskvit sestavimo nazaj. Po vrhu biskvit na tanko namažemo z marmelado in posujemo s kokosovo moko. Biskvit razrežemo na manjše kose.
Opombe
Recept je izredno enostaven in zelo okusen.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20107 sporočil
Delala sem dvojno dozo v velikem pekaču od pečice in porabila skoraj 800 g kisle smetane (2 velika lončka). Peciva ni potrebno vlažiti, niti ni potrebno dodajati ničesar za zgostitev kisle smetane!
Polovico peciva sem po vrhu namazala z marelično marmelado in kokosom (kakor je navedeno v receptu), drugo polovico pa z Nutello. Meni osebno je originalni recept odličen, z Nutello mi je presladko (morda bi mogla probati z navadno jedilno čokolado). Skratka, sladica si zasluži čisto petico!!!
