Atomski štrudelj

ligojna

Shrani

Natisni

Sestavine

1 jogurtov lonček olja

1 jogurtov lonček sladkorja

5 jajc

1 vanilijev sladkor

2 jogurtova lončka moke

1 pecilni prašek

malo ruma

4 žlice mleka

5 jabolk

Način za kuhanje

Postopek

Jogurtni lonček olja, sladkor, jajca in vanilijev sladkor zmešamo. Dodamo moko, presejano s pecilnim praškom, malo ruma in mleko. Testo vlijemo v pekač, dimenzija približino 20x30. Povrh potresemo naribana jabolka. Če želimo, lahko potresemo še z mletimi mandlji. Postavimo v pečico segreto na 180 stopinj. Da je dovolj pečeno pa preizkusimo tako, da zabodemo nož do dna. Če nož ostane čist, je pečeno.