Oj, tole pa mora biti dobro. Že dolgo se mi lušta praženca, bom pa sedaj naredila po tem receptu.
Pomarančna simfonija
hiter in okusen pomarančni praženec
kikerada 
7.107 ogledov
7.107 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 l mleka
2 veliki jajci ali 3 manjša
približno 400 g moke (dodajamo jo postopoma do prave gostote)
maslo
olje
sol
sladkor v prahu
6 pomaranč
noževa konica pecilnega praška
Postopek
V mleko vmešamo jajca, ščep soli, 1 čajno žličko sladkorja, lupino in sok ene pomaranče in pecilni prašek. Moko vmešavamo postopoma, da dobimo želeno gostoto testa.
V vroči ponvi raztopimo malo masla s kapljico olja, vlijemo maso in jo popečemo na eni stani, obrnemo in popečemo še na drugi. Vmes dajemo maso na majhne koščke.
Ostale pomaranče ožamemo. Ko je praženec pečen, ga preden ga postrežemo, pokapamo še s pomarančnim sokom in potresemo s sladkorjem v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
