Zanima me zakaj je potrebno palačinke narezati na 5 cm?


najboljše palačinke za sladkosnede
10.909 ogledov
Oceni
Osnovna masa za palačinke:
0,5 l mleka
24 dag moke
2 jajci
ščepec soli
Nadev:
2 banani
2 žlici Nutelle oz. po želji
20 g lešnikov ali orehov (nasekljanih)
200 g sira mascarpone
1 jajce
1 žlica sladkorja v prahu in nekaj za posip na koncu
Naredimo testo iz osnovne mase. Testo naj počiva 1 uro v hladilniku, nato spečemo palačinke.
Nadev:
z vilicami pretlačimo banane. Vmešamo Nutello in lešnike oziroma orehe. S to maso namažemo palačinke, jih zavijemo, narežemo na približno 5 cm koščke in položimo v ognjevarno posodo.
Nato zmešamo mascarpone z jajcem in sladkorjem v prahu ter maso porazdelimo po palačinkah.
Položimo v pečico in pečemo pri 170 stopinjah pribl. 40 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost