gratinirano, sočno in dobro
22.668 ogledov
5
(1)
6 dl mleka
2 jajci
sol
sladkor
moka na izbiro
maščoba za pečenje
Nadev:
35 dag zamrznjenih ameriških borovnic
rjavi sladkor
mala kisla smetana
1 jajce
2 neporabljena beljaka
Iz prvotnih sestavin naredimo maso za palačinke. Malo naj počiva, potem spečemo palačinke. Na vsako palačinko damo na sredo borovnice in 2 žlički sladkorja, pomešanega s cimetom. Polagamo v pekač in po možnosti pri vsaki naslednji palačinki potiskamo palačinke skupaj. Kislo smetano zmešamo z jajcem in beljakoma ter polijemo po palačinkah. Pečemo cca. 20 do 30 minut , da nadev iz smetane dobi lepo rjavo barvo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Niso obvezne borovnice, lahko je tudi katero drugo sočno sadje. Sladkor prilagodite sadju.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
