Recept: Zlata kremkava - Kulinarika.net

Zlata kremkava

zlati kruh namočen s kavo ter prelit z jajčno kremo. Spominja na bolj znan Tiramisu

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

Količina: 5 skledic

1/4 starega zlatega kruha (Pandoro)

grenka ekspres kava

 

4 rumenjaki

2-3 žlice sladkorja

1 vanilin sladkor

lupina pol limone

6 dl mleka

1 1/2 žlici moke ali gustina

Postopek

Skledice obložimo z rezinami Pandora ter jih namočimo s kavo.

Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo, dodamo moko ali gustin, ter enakomerno premešamo.

V teflonski posodi prevremo mleko, ki smo mu dodali limonino lupino ter vanilijev sladkor.

Rumenjakom prilijemo vrelo mleko ter z metlico močno stepamo. Kremo kuhamo toliko časa da je primerno gosta ter jo prilijemo po namočenemu pandoru.

Hladimo eno uro, nato ponudimo.


Opombe

Zlati kruh ( Pandoro), lahko nadomestite s šarkljem (Pinza) ali s starim biskvitom.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 25.1.2014 ob 13:54

Dobra ideja za porabit biskvit! Hvala.

  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 446

Objavljeno 27.1.2014 ob 18:20

Vesel

pri nas namočimo s čokoladnim mlekom, ki mu dodamo par kapljic ruma, ker razen mene nihče ne mara kave :). pride prav tako dobro

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.