Zapečena grenivka ali pomaranča
postrežemo kot predjed ali lahek posladek
- 15 min
- 5
Sestavine
večja grenivka ali pomaranča
2 žlički rjavega sladkorja
malo masla
malo cimeta
2 žlički mascarponeja
listki mete za okrasitev, lahko tudi jagoda ali maraskino češnja
Postopek
Sadež prerežemo na polovico. Lahko odrežemo tudi spodnji del, da lažje stoji. V meso naredimo male zarezice z nožem, da povečamo odprtine. Vanje vtremo in tudi po površini posujemo rjavi sladkor. Enako ponovimo z maslom.
Pečemo v pečici na 180 stopinj na najvišji rešetki z zgornjim gretjem in ventilatorjem (oz. opcijo žara) cca. 5 minut, da zgornja plast malo porjavi. Sama dam sadež v model za muffine, da lepo stoji.
Še toplo položimo v ustrezne skodelice, okrasimo z mascarponejem ali z zgoraj navedenimi sestavinami. Serviramo toplo.
Opombe
Zadeva je zelo okusna, priporočljiva tudi za piknike. Sama pa jih spečem večinoma po kakšni drugi peki, ko je pečica še topla, ker traja le 5 minut do okusne sladice (po kosilu iz pečice...).
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
zanimivo.....zanima me samo če maslo stopiš?
Ne, dam gor male koščke, se stopijo v pečici, ali pa uporabim olje z okusom masla.
Kako se pa to postreže...npr na pikniku?
Sem jih že spekla, a nimam primernih kozarcev-šalčk ravno za velikost pomaranč. Sem pa res bolj majhne spekla.
Spodaj odrežeš dno, pa lepo stoji, tudi na malem krožničku, ni problema če nimaš šalčk.
In to potem ješ kot npr. kivi? Ali preden postrežeš odstraniš lupino?
Ješ z žličko - dolbeš. Hm, tako smo mi vedno jedli grenivko, tudi nezapečeno, prerezali, potresli s sladkorjem in jedli z žličko. Kivi pa olupimo in jemo kot jabolko, tako da sem zdaj malo zmedena.
Jaz pa kivi prežem na pol in ga nato izdolbem. Grenivko pa olupim kot pomarančko in pojem krhlje.
hehe, ravno obratno
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom