Zapečena polenta 2

Name: Zapečena polenta 2
Total time: 15 min
Yield: 2 oz. 3 osebe
Ingredients: 4 dl vode; 1/4 do 1/2 zelenjavne kocke; cca. 150 g koruznega zdroba; kocka topljenega sirčka; 4 rezine narezanega sira

polenta s sirom v pečici

katti

25.205 ogledov

Zahtevnost
15 min
5 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: 2 oz. 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 dl vode

1/4 do 1/2 zelenjavne kocke

cca. 150 g koruznega zdroba

kocka topljenega sirčka

4 rezine narezanega sira

Način za kuhanje

Postopek

Vodo s kocko zavremo in zakuhamo koruzni zdrob. Mešamo.

Kuhani primešamo topljeni sirček, da se stopi. Maso razporedimo po pekaču ter pečemo slabih 10 minut pri 200 stopinjah. Pečica naj bo prej segreta. Tik pred koncem čez polento narežemo rezine sira, postavimo nazaj v pečico, toliko, da se sir stopi.

Polento previdno režemo, da se ne razdrobi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Za blažji okus dodamo manjšo količino zelenjavne kocke, sicer pa polovico.

Kot priloga količina zadostuje za 3 osebe; samostojno npr. s solato pa za 2. Odvisno tudi od lakote.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Barbera

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

breskva

član od 20073074 sporočil

16.11.2007 ob 10:59

Enostaven in hitri recept.

Ali si dala zdenka sir?

katti

član od 20052109 sporočil

16.11.2007 ob 11:07

Ja, ubistvu sem dala od Merkatorja toljeni sir, ne vem kdo ga dela za njih.

ddarinka

član od 2004158 sporočil

18.11.2007 ob 21:32

Polenta je res mnogo boljša, če ji dodamo kakšen sirček. Sama jo obogatim s parmezanom in smetano za kuhanje.

DUŠANKA

član od 20052039 sporočil

20.11.2007 ob 14:42

Katti, vse čestitke - o d l i č n a polenta. Tole bomo pa večkrat delali. Ker je bilo preveč poletne za enkrat, sem jo drugi dan pogrela v mikrovalovki - bila je taka kot prvi dan. Bravo!