Ja, še malo toplo, je okusno, kombinacija masla, sladkorja in mascarponeja se stopi.
Zapečena grenivka ali pomaranča
postrežemo kot predjed ali lahek posladek
katka lopatka 
11.748 ogledov
11.748 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
5
(1)
Sestavine
večja grenivka ali pomaranča
2 žlički rjavega sladkorja
malo masla
malo cimeta
2 žlički mascarponeja
listki mete za okrasitev, lahko tudi jagoda ali maraskino češnja
Postopek
Sadež prerežemo na polovico. Lahko odrežemo tudi spodnji del, da lažje stoji. V meso naredimo male zarezice z nožem, da povečamo odprtine. Vanje vtremo in tudi po površini posujemo rjavi sladkor. Enako ponovimo z maslom.
Pečemo v pečici na 180 stopinj na najvišji rešetki z zgornjim gretjem in ventilatorjem (oz. opcijo žara) cca. 5 minut , da zgornja plast malo porjavi. Sama dam sadež v model za muffine, da lepo stoji.
Še toplo položimo v ustrezne skodelice, okrasimo z mascarponejem ali z zgoraj navedenimi sestavinami. Serviramo toplo.
Opombe
Zadeva je zelo okusna, priporočljiva tudi za piknike. Sama pa jih spečem večinoma po kakšni drugi peki, ko je pečica še topla, ker traja le 5 minut do okusne sladice (po kosilu iz pečice...).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
