natančno opiši recept
Yo rolada
rolada iz sirčka Philadelphia za tiste, ki imate radi malo drugačne okuse
ledenka 
36.752 ogledov
36.752 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Za rolado:
4 jajca
120 g sladkorja
100 g moke
Za kremo:
2 dl sladke smetane (najbolje živalska)
200 g Philadelphie Yo
50 - 120 g sladkorja
10 - 15 g želatine fix
Postopek
Za biskvit:
ločimo beljake in rumenjake. Iz beljakov stepemo sneg. Rumenjake penasto vmešamo s sladkorjem. Dodamo moko in premešamo. Na koncu dodamo še sneg in dobro premešamo.
Testo vlijemo v pekač in pečemo pri temperaturi 175 stopinj dokler ni zlatorjavo.
Krema:
stepemo sladko smetano, nato ji dodamo želatino fix in Philadelphio Yo. Vse skupaj dobro premešamo in na koncu dodamo sladkor.
Ohlajen biskvit za rolado premažemo s kremo in zvijemo. Postavimo v hladilnik in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Naredite lahko tudi kakšen drug recept za rolado.
Če imate radi zelo sočno pecivo, lahko biskvit polijete z mlekom.
Naj vam tekne!!!!!!!!!!!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
