Tortice s toplim srčkom

Name: Tortice s toplim srčkom
Yield: za 5 kosov
Ingredients: 80 g masla; 20 g moke; 3 jajca; 80 g sladkorja; 100 g temne čokolade (jaz bom naslednjič poskusila s čokolado z grobo mletimi lešniki); 1 ščepec cimeta v prahu; sladkor v prahu

šjorca

12.955 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
Oceni

Sestavine

Količina: za 5 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

80 g masla

20 g moke

3 jajca

80 g sladkorja

100 g temne čokolade (jaz bom naslednjič poskusila s čokolado z grobo mletimi lešniki)

1 ščepec cimeta v prahu

sladkor v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto stepemo in dodamo moko ter cimet. Čokolado stopimo skupaj z maslom in vmešamo v jajčno maso. Nalijemo v pet, z maslom namazanih in pomokanih, modelčkov za muffine ter damo v zmrzovalnik za vsaj 3 ure . Skupaj s pekačem vred damo nato v segreto pečico na 210 stopinj in pečemo TOČNO 17 minut (jaz gledam kdaj se naredi na vrhu razpoka).

Damo na krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Skorjica mora biti podobna biskvitku....in noter....presenečenje....je še tekoč (VROČ!) čokoladni srček.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

šjorca

član od 2003233 sporočil

14.2.2007 ob 12:44

ni panike, tudi če imaš dva tedna v zmrzovalniku......to je taka sladica ki jo imaš vedno lahko za rezervo ko se kakšen nenapovedan gost pojavi na vratih.......ti pa "flik" pekač v pečico in izpadeš največja faca.......potem pa itak vsi vzdihujejo ko dobijo na krožnik......

Marna

član od 2006494 sporočil

14.2.2007 ob 13:05 Zelo vesel

Super! Ker ne vem čist točno, kdaj pride moj valentinček iz službe...

lidka

član od 20023690 sporočil

14.2.2007 ob 13:36

Evo, printam, da bom probala...

Halo, videla slikce. Vse jasno... In zgleda super!!!

ycrna

član od 2006748 sporočil

14.2.2007 ob 15:15 Vesel

šjorca eno vprašanje, a je v bazi tudi recept za tele čokolatinčke?

http://sjorca.moj-album.com/slike/2445527/ShZfG

majamarko

član od 20032565 sporočil

14.2.2007 ob 16:29 Žalosten

šjorca, šmrk meni ni uspelo tekoče...pa je bilo v skrinji 4 ure, pekla ravno 17 minut, raje minutko manj...vse delano po navodilih, prosim povej kaj je narobe...saj so sicer full okusni, ampak ni bilo presenečenja kot sem ga pričakovala da bo.

šjorca

član od 2003233 sporočil

14.2.2007 ob 17:24

imaš mogoče ventilatorsko pečico? ker v tem primeru moraš temperaturo zmanjšati za 20 stopinj.....

majamarko

član od 20032565 sporočil

14.2.2007 ob 18:36

ja ja ja, to je to...mi ni potegnil da bi prej vprašala...sem mislila da je logično da je ventilacija, no pa za naslednjič vem, bom še kdaj delala ziher, ker so bili full krhki in okusni, pa ne presladki, pohvaljeni vseeno!

Marna

član od 2006494 sporočil

14.2.2007 ob 18:36 Žalosten

Meni tudi ni uspelo, da bi na sredini bilo tekoče. Pa nimam ventilatorske pečice in sem pravtako pekla po navodilih. Sicer pa je tole zelo zelo dobro. Še lepše pa bi bilo, če bi uspeli tako kot treba.

Levinjav

član od 2005447 sporočil

14.2.2007 ob 20:29

Super uspele, delala točno po receptu! Tudi ene nisem dobila za pokusit, so mi vse pojedli!

5 Šjorci, zopet en super recept, tako kot vedno!

kathy74

član od 200312 sporočil

15.2.2007 ob 7:12 Žalosten

Tudi meni ni uspelo, čeprav sem delala točno po navodilih. Res je, da je bilo super okusno, ampak pravega presenečenja pa le ni bilo. Še dobro, da sem pripravila presenečenje, zato pravzaprav nihče ni ugotovil, da bi moralo biti v resnici na sredini še tekoče. Sicer pa vse pohvale, res je okusno.