Recept: Solnograški žličniki - Kulinarika.net

Solnograški žličniki

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5313

Sestavine

Količina: za 2 osebi

3 jajca

4 dag sladkorja

2 dag moke

20 g vanilijevega sladkorja

4 dag masla

jedilna čokolada

brusnični džem

Postopek

Iz beljakov naredimo trd sneg in na koncu dodamo sladkor. Razmešane rumenjake in moko dodamo snegu ter vse narahlo premešamo.

V ponvi raztopimo maslo in dodamo biskvitno testo, ki ga oblikujemo v kupčke. Žličnike pečemo v ponvici in jih med peko obrnemo. Ko jih obrnemo, jih posujemo z naribano čokolado po okusu. Pečene žličnike postrežemo z brusničnim džemom.


Opombe

Namesto v ponvi lahko kupčke spečete tudi v pekaču, in sicer v pečici.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 21.12.2003 ob 17:05

Ali se sladica postreže topla ali jo ohladimo

Lep pozdrav

  

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 21.12.2003 ob 17:05

Ali se sladica postreže topla ali jo ohladimo

Lep pozdrav

  

kuha že od: 31.10.2003

Št. objav: 23

Objavljeno 22.12.2003 ob 21:39

Pri nas doma postrežemo vroče, ravno pečene. Ne uspe nam, da bi poiskusili ohlajene, ker jih vedno prej zmanjka.

  

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 27.12.2003 ob 20:08

LP Ja za Božič smo pekli pa se res ni imelo časa ohladiti, tako je bila takoj ponovitev.

SUPER

  

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 27.12.2003 ob 20:08

LP Ja za Božič smo pekli pa se res ni imelo časa ohladiti, tako je bila takoj ponovitev.

SUPER

  

kuha že od: 24.7.2003

Št. objav: 117

Objavljeno 2.2.2004 ob 9:43

Danes zjutraj sem jih naredila po poenostavljenem receptu, ki je bil nekje na forumu: za nas pet sem dala 5 jajc, 5 žlic sladkorja, 5 žlic moke. Posipala sem jih s sladkorno moko; je bila najbolj pri roki. Super zajtrk!

  

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 15

Objavljeno 3.2.2004 ob 20:49

Vesel

Odličen recept! Namesto džema smo jih jedli s čežano in smetano. Mljask...

  

kuha že od: 9.1.2004

Št. objav: 250

Objavljeno 5.2.2004 ob 9:05

Koliko časa se peče v pekaču in na koliko stopinj?

  

kuha že od: 31.10.2003

Št. objav: 23

Objavljeno 9.2.2004 ob 19:16

Pekač namažeš z margarino in potreseš z malo moke. Pečico segreješ na 210°C ,čas pečenja odvisi od velikosti žličnikov(kupčkov), ter pečice.Jaz jih pečem cca. 6-8 min..

  

kuha že od: 6.6.2005

Št. objav: 1705

Objavljeno 16.5.2008 ob 15:55

Danes sem v Jani zasledila recept za Solnograške žličnike in tudi tu je napisan recept, ko jih spečemo v ponvi na olju ( koliko olja ?), zraven pa je slika, ki jasno pove, da so bili pečeni v pečici. Šla sem pogledat še v knjigo Vse kuhinje sveta in tudi tam je napisano, da se jih peče v pečici. Zanima me tudi, če je jed res tako strašno občutljiva, da "padejo skupaj" že če jih premalo rahlo postavimo na mizo.

lp,

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.